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めんこ
の検索結果 (10,000件 141〜 160 件を表示)
菅生の滝の流しそうめん(平成21年8月)
…北九州市小倉南区の「菅生の滝」へ行き、 流しそうめんを食べたいと思ってます。 平成21年8月23日（日）に予定していますが、 今年も流しそうめんをやっているのか??調べがつかず…、 ...…
チリメンジャコってこんなに高いものでした？
…旧友に塩茹で済みの実山椒を沢山いただいたので、小分け冷凍してあります。 オリーブオイル漬け。 醤油漬け。 山椒味噌。 粉山椒。 はもう作りましたが、一番のお目当てのちりめん山...…
「半分つっこ」について。
…岐阜の２０代前半のものです。 「半分つっこ」はみなさん使いますか？ 関西の大学で、関西の友達や、九州の友達、 また、北陸の友達は「半分つっこ」を知らない、 と言います。静岡...…
冷たい蕎麦とうどん、おつゆは同じですか？
…冷凍の蕎麦を「ざるそば」でよく食べていましたが、ここ最近は売り場から無くなってしまいました。5食入りから3食入りに変更されるのかもしれません。「ざるそば」のストレートつゆは...…
そうめん・ひやむぎの副菜
…晩ご飯にそうめんやひやむぎが登場する機会が多くなってきました。我が家では野菜の煮浸しや天ぷらを副菜にする事が多いのですが、皆さんはどんな物をご一緒に召し上がってますか？ ...…
袋（ゆでめん）やきそばをおいしく作る方法
…乾物のほうではなく、ゆでめんの焼そば・・・ 特売で３袋１９８円とかで売っている、粉末ソース付きの 焼そばめんがありますよね。 私が作るとどうしても水っぽく、味が薄くなってし...…
駅前にあるような立ち食いうどんそばの汁について
…駅前にあるような立ち食いうどん、そばの汁の作り方を教えてもらいたいです。 一応、自分なりに濃縮のめんつゆで試しても、立ち食いうどんそばみたいな汁にはならないんです。 いかに...…
ちりめん山椒の作り方と日持ちについて。
…ちりめん山椒がお好きな方に質問です。 特に手作りなさる方にお聞きしたいです。 先日旧友から下処理済み（塩茹で済み）の実山椒をたくさん頂きました。 とりあえず、実山椒味噌。 ...…
アメリカで作るめんつゆ(^○^)
…アメリカの家庭にある調味料でうどんのめんつゆを作りたいと思います。http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600003670/ このレシピで作ろうと思ったのですが、顆粒ダシがないのではと思います。これ...…
胃にやさしいお弁当レシピ
…恥ずかしい話なんですが、小学生の娘が最近胃の調子が悪いらしく、ここ数日、夕食は雑炊とかうどん、そうめんといったものを欲しがり、食べさせています。 で、この子は毎日お弁当が...…
「たらこ」を漢字で書くと？
…「たらこ」を漢字で書くと？ 分かりにくいタイトルですが、「たらこ」について質問します。 たらこや、たらこの加工品（たらこのパスタやふりかけなど）は、パッケージや、陳列棚で値...…
「ぽっきり」と「こっきり」
…はじめまして！ この間【こっきり】という言葉を耳にしました。 「1回こっきり」という風に使うらしいのですが、 私は【こっきり】を使わず「1回ぽっきり」と言います。 これは方言に...…
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