チョコレート
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チョコバナナの作り方。
…今度の文化祭でチョコバナナを作る事にしたのですが、 どうしても上手く作る事が出来ません(T0T) チョコバナナなら簡単に作れるだろうと思っていたのに・・・・・ 材料などは解...…
義理チョコはやめられませんか?
…毎年、2月14日にバレンタインデーがあり、職場の女性などから男性に義理チョコを配る人がいます。ただ今年は元旦に能登半島地震で甚大な被害に見舞われていて、未だに人命救助やラ...…
vilniaus pergale
…こんばんは。 先日vilniaus pergaleという チョコレートをいただきました。 私はチョコレート好きなのですが この名前は聞いたことがなかったので どこの国のチョコなのかご存知の方が いら...…
どうしてもタイトルが思い出せない本
…この暑い午後、突然ある本を思い出しました。 10年程前、自分が小学生だった頃に読んだことがある本です。 ここに覚えていることを全て書いてみます。 ●小学校低学年か中学年向...…
これって愛が無いのでしょうか?
…現在、遠距離恋愛中の彼が居ます。 宮崎(彼)<=>神奈川(私)なので、結構な距離です。 2月にバレンタインと彼のお誕生日があるので、 こちらに彼が遊びに来てくれます。 そ...…
甘いものを食べた瞬時のめまい
…仕事の途中チョコレートやクッキーを食べると 急にめまいが一瞬することがときどきあります。 塩っ辛いものだとそうはならないのですが、 甘いものだとなります。 チョコレート、ク...…
ガトーショコラ(チョコテリーヌ)が失敗したのは何故??
…冬にオレンジページに作り方が掲載されていた、ケンズカフェのガトーショコラを作りました。 が、冷やしても何故か柔らかく、手で持つ事が出来ず。。。。 実際のケンズカフェのテリー...…
疲れている人にホット一息つけるような食べ物飲み物を贈りたいのですが・・・
…入院中のお母様の看病と家事でこれから大変になる後輩になにかほっと一息つけるようなものを贈りたいと思っています。 日持ちのするもの、予算は3千円~5千円。ちなみに遠方なので...…
スパイスカレー何度やっても失敗します
…スパイスからカレーを作ってるのですが、うまくいきません。 いつもカレールーから作ってたので、スパイスから作るものは仕上がりも違うのかなと重い目下が、それでもまずいものしかで...…
ホワイトチョコに色をつける
…初めまして!! ホワイトチョコを溶かした後に食用色素を入れたら 湯せんしたままでもどんどん固まっていってしまいます。 どうすればにキレイに色が付きますか?? 教えて下さい><…
至急おねがいします!チョコが分離?しました・・・
…トリュフを作ろうと思って、チョコを溶かし、生クリームをいれました。 しかし、一応レシピ通りの分量でやったのですが、生クリームの量が多かったらしく、分離してしまいました。 ...…
シリコン型のチョコの外し方
…去年、無印良品でチョコ用のシリコン型を買いました。 毎回型から上手く外せず、チョコが割れてしまいます。どうしたら割れずに綺麗に外せますか? 私のやり方は湯煎したチョコ(...…
とろける様な生チョコの作り方
…こんにちは。 口の中に入れたら体温で直ぐ溶けてしまう様な生チョコを作りたいのですが、どの様に作ったら良いのでしょうか? お勧めのレシピや作り方などありましたら教えて下さい!...…
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