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ワイン

の検索結果 (4,088件 1〜 20 件を表示)

ワインの資格について

ワインの資格について調べています。 ソムリエ、ワインアドバイザーは受験資格に職務経歴が必要 ワインエキスパートは受験資格は特にないですよね? 上記のものは結構有名なものかと...…

解決

ワインは葡萄の皮の表面に付いている酵母によって発酵してワインになるそうですが、白ワイ...

ワインは葡萄の皮の表面に付いている酵母によって発酵してワインになるそうですが、白ワインは表皮は使わずに実の中身だけで作るそうです。 質問1: 白ワインは自然発酵しないのでは?...…

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アイスワインとスパークリングワインの賞味期限

…こんばんは。 早速ですが、普通の白ワイン・赤ワインではない、スパークリングワインと、ドイツのアイスワインの賞味期限のことで教えていただきたく存じます。 2年半ほど前にドイツ...…

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ワイン好きの方へ。美味しい日本産ワイン教えてください。

…赤ワインが好きで良く飲みます。 今まで日本産のワインは何回か飲んだことがあるのですが、すべてが甘みが強く赤ワインらしい美味しさに欠けるなと思い、それからほとんど飲んでいま...…

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大学生のワインの楽しみ方

… 私は都内の大学に通う大学生なのですが、最近マンガなどの影響でワインの奥の深さに興味をもつようになりました。(成人はしています)  いろいろなワインに触れてみたいと考えてい...…

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グラスワインてお店にありますが、1度ワインのボトルを開けると、味が変わるのでグラスワ...

…グラスワインてお店にありますが、1度ワインのボトルを開けると、味が変わるのでグラスワインをメニューにするのは抵抗があります。 グラスワインは、ボトルに残ったワインを栓して冷...…

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お洒落な焼鳥屋ですが、ワインやシャンパンも置いてる焼鳥屋さんはありますが、ワインは好...

…お洒落な焼鳥屋ですが、ワインやシャンパンも置いてる焼鳥屋さんはありますが、ワインは好きなワイン1種類だけ置くのはどう思われますか? 他は、シャンパンや清酒や焼酎など、種類...…

締切

自家製アイスワイン作りを教えて下さい。

…自家製アイスワイン作りを教えて下さい。 氷結ワインの様に冷凍庫にブドウを入れてワイン作りと同じ要領でアイスワイン風は作れますでしょうか? ブドウ以外でもアイスワインは作れま...…

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ワインリストの書き方

…こんにちは。ワインバーで働いている20代男子です。 うちの店で、新しいワインが入ったのですが、表示の仕方に迷っています。 表示に困っているワインとはpays d,oc のコルビエールで...…

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ワインに混ぜ物?

…1本300~500円台の安ワインに、「輸入ぶどう果汁・輸入ワイン使用」と書かれてあります。 「輸入ぶどう果汁」って・・・ようするに混ぜ物ということですか?…

締切

チーズのミモレットに合うワインは、どんな感じのワインでしょうか?ワイン

…チーズのミモレットに合うワインは、どんな感じのワインでしょうか?ワインの銘柄ズバリでもいいですし、これこれこんな感じのワイン、といった回答でも結構です。アドバイスいただけ...…

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ワインより赤やロゼが好きな人いますか? 永年安ワインを飲んできましたが、白ワインが一...

…白ワインより赤やロゼが好きな人いますか? 永年安ワインを飲んできましたが、白ワインが一番好きです。次がヴィーニョヴェルデです。…

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『ハウスワイン』って何ですか?

…一緒に食事に行った友人が注文していました。 その友人いわく、「おうち(ハウス)で気軽に飲めるような、安価で提供されてる飲みやすいワインのことだよー」と云うことなのですが。 ...…

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甘口のワインを教えてください。

ワインは美味しいと感じたことがないのですが、この前飲んだワインがとても飲みやすいもので、初めてつがれたグラス一杯飲みました。北海道ワインのおたるナイアガラというものでした...…

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いい音のするワイングラス

…こんばんわ 家の新築祝いにワイン関係のものを贈ろうと模索しておりますが、 ワイングラスで 極めていい音のするワイングラスの知識をお教えください メーカー、工場、入手法など...…

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アイスワインって何ですか?

…アイスワインと普通のワインは何が違うのでしょうか? 飲み方に違いはあるのですか? 簡単に教えて下さい。よろしくお願いします。…

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ワインと日本酒どっちが好き?

ワインと日本酒どっちが好き? 自分はワインです。日本酒は苦みと辛みが無理です。 比べてワインはブドウが原料だから飲みやすい。あなたはどちらですか?…

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万人受けするワイン

…万人受けするワイン どんな人が飲んでも「美味しい!」というようなワインてありますかね。 条件を出すなら、辛口よりも甘口寄りがいいです。 予算は5,000円以内で・・・ よろし...…

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かち割りワイン

…氷をワインに入れて飲ませる居酒屋がありました。 もちろん個人の嗜好にとやかく言うつもりは毛頭ありませんが、聞きたいことがあります。 氷を入れると薄まる、冷え過ぎますよね。 冷...…

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ワインを注ぐ量って...

…先日、ワインバーに行きました。 ワインは、大好きで毎日のように頂いていますが、そのバーでグラスに注いでくれたのは、大きなグラスの中に2cm程度です。(グラスで注文) 一口頂い...…

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