中華
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中華なべの黒錆び皮膜を落としてしまったのかもしれないのですが…(?)
… 買いたての中華鍋を説明書通りに空焼きし、→洗い→野菜屑で試し焼き→たわしでよく洗う…、のところで新品の緑のスポンジタワシでゴシゴシこすっていたら、青黒い色が落ちて銀色(...…
業務用コンロで火傷します・・・・
…炒飯が作りたくて業務用の10,000キロカロリーのコンロを購入しました。 このコンロと片手中華鍋で炒飯を作っています。 片手中華鍋の持つところも金属製なので濡れタオルを巻いて中華...…
美味しいレバニラ炒め定食が食べれる中華チェーン店
…中華ランチの定番、レバニラ炒め定食が美味しいお薦めの中華チェーン店をお教えください。 元々私はレバ-(特に串焼き)のジャリ(?)っとしたあの独特の口当たりが苦手なのですが、 ど...…
中華製レッドスペシャルについて
…aliexpressに売ってる中華製の4万円ぐらいのレッドスペシャル買った人いますか?よければ感想を教えて欲しいです 友達とノリで買ってみる?みたいな話になってます…
デートコースの組み合わせは何通りになりますか。 各 交通手段、昼ごはん、夕ご飯から1つず...
…デートコースの組み合わせは何通りになりますか。 各 交通手段、昼ごはん、夕ご飯から1つずつを選択 すると 交通手段 昼ごはん 夕ご飯 徒歩 和食 和食 ...…
横浜中華街・山下公園近くで屋根付ベンチのあるところ
…横浜中華街で肉まんなどを買って、山下公園でお昼にしたいと思っています。 でも、雨だったら困るので、中華街・山下公園付近で屋根付ベンチのあるところがあったら教えてください。…
中華ポケバイのエンジン
…先日中華製のポケバイを購入しました。 で、色々セットしてさてエンジンを掛けようと思い燃料も入れてコックも開いてチョークも閉めリコイルを何度か引いていてもエンジンが掛かりませ...…
マントウを売っている店は?
…先日、「中華街でマントウを売っている店はないか」と訊かれました。 マントウは、中華まんの白い皮の部分だけで、中身の入っていないものです。 親戚でマントウを食べたい人がいて、...…
中華エンジンにマグナ50のカウンターシャフトを入れ替えることは可能か
…最近マグナ50のギヤが三速・四速に入らなくなりエンジンを何回も分解してみても原因見出せず (※ 静的には入る)この際エンジンを変えることに。 そこでマグナ50に中華エンジン...…
鎮紅香酢を使った料理
…中華料理に万能な鎮紅香酢と言う調味料を購入したのですが、これをどのように料理に生かしてよいのかがわかりません。 中華に関わらず、このお酢の特徴を生かした料理をご紹介頂けな...…
横浜中華街 「華正楼」について・・
…高級店のようで行っても私が大丈夫かな?と心配になっています(^^; でもとてもおいしい!とよく聞くので、今度友達と言ってみたいと思っているのですが・・ (1) 本館と新館とでは、雰...…
中華料理店の「エビの天ぷら」のレシピを教えてください!
…はじめまして。 中華料理店にあるエビの天ぷらの(または小エビの天ぷらってメニューに載ってるかな。) 作りたいのでレシピを知ってる方教えてください。 ネットで探してみても見当...…
中華TIAN ZHONG 107ccエンジン配線
…中華TIAN ZHONG 107ccエンジンを6Vモンキーに載せる予定です。12V用ハーネスは準備済み。エンジン側からギボシカプラー5本と6Pカプラーの2種が出ています。車体側ハーネスとの接続について...…
代わりになるものを教えてください。
…昨日買い物に行った時に餃子を作ろうと材料を買ったのですが、普段使っている中華スープの素を買うのを忘れてしまいました。 其処で、丸鶏ガラスープや中華スープの素の代わりに出来...…
鉄の鍋で煮物。黒いものが剥げた。食べても平気?
…鉄の中華鍋で初めて煮物(トマトソース)を作ったのですが 中華鍋の内側を覆っていた黒い皮膜(?)の様なものが、 ふやけた為か、殆ど全て剥げ落ち作っていたトマトソースに混ざって...…
ランチは中華かカレーどっちがおすすめ?
…カレー(インド人がやってるスパイスカレー)にしようかと思っていたのですが、急に中華(普通にチャーハンと餃子など)が食べたくなってきました。 どっちがおすすめですか?…
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