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作るお菓子 ケーキ

の検索結果 (1,820件 1〜 20 件を表示)

オーブントースターでスポンジケーキを上手に焼くポイントは?

…もうすぐバレンタインデー 彼からデコレーションケーキをリクエストされてしまいました お菓子を作るのは大好きでよく作るのですが、ふわっとした高さのあるスポンジケーキはうまく焼...…

解決

底が取れるケーキ型と、取れないケーキ型について。

…最近、お菓子作りにハマっており、今度15cmのケーキ型を使ってかぼちゃのケーキを作ろうと考えています。(*^^*) まずはケーキ型を買おうとネットで調べてみたところ、ケーキ型には底が取...…

解決

お菓子を作る際の牛乳について

…普段お菓子等、全く作りません。 お菓子には牛乳をよく使うイメージがあるのですが…、作る時の参考にと思うのですが、牛乳は低脂肪のものを使うのが常識なのでしょうか?普通の牛乳...…

解決

パティシエさんの作るケーキって・・・

…こんなことを言ってごめんなさい。でも私は昔から(20歳過ぎてぐらいから)ケーキ屋さんの作るケーキってなんでこんなにおいしくないんだろうと思っていました。今はケーキの資格を...…

解決

シフォンケーキの材料で、真ん中に穴があいてないホールケーキの型で作ることはできますか...

…シフォンケーキの材料で、真ん中に穴があいてないホールケーキの型で作ることはできますか?…

締切

カップケーキとマドレーヌ

…カップケーキとマドレーヌって、材料や作る過程で決定的な違いはなんでしょう?私はマドレーヌのレシピで、焼くときにカップを使って焼くので、これってカップケーキ?といつも思って...…

解決

スコーンやチーズケーキを作る時のフードプロセッサー

…スコーンやチーズケーキを作る時のフードプロセッサーは どれが良いのでしょうか? 調べてみたら値段もいろいろなので 迷ってしまいました。 クイジナートは良いと思ったのですが 値...…

解決

バルミューダのオーブンレンジについて知りたいことがあります。 こちらの商品でお菓子を作...

…バルミューダのオーブンレンジについて知りたいことがあります。 こちらの商品でお菓子を作ることは可能ですか? タルト、シフォンケーキなどいろいろ作りたいと思っています。パンフ...…

解決

中力粉と薄力粉の違い(ケーキを作る際)

…中力粉と薄力粉の違い(ケーキを作る際) チーズケーキを作る際のレシピ内の『粉』についての質問です。 小麦粉と記載されている場合は、普段使用している中力粉を用い、薄力粉と明記...…

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お菓子を作ってと言われるのは?

…高校3年生の女子です! この前、片思いしてる人とお菓子の話を していました。 その時に、私が今度手作りのお菓子を作る!と言う話をしました。 すると、その人がチーズケーキが好...…

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4歳の子供と作るお菓子

…4歳の娘がいます。 最初から最後まで娘と一緒に作業できるお菓子のレシピ、 ありませんか? 今までやったのは、 クッキーは生地を作るのは子供にはできないので 型抜きだけのみになり...…

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ホットケーキMIXで作った炊飯器ケーキの保存

…今年のクリスマスに プレゼントでケーキを作ろうと思います。 ホットケーキMIXで作る炊飯器ケーキです☆彡 家のクリスマスケーキとは別にです。 家のケーキは前日に作ろうと思います...…

解決

ソウルケーキとは

…ハロウィンの「trick or treat」の言葉に返すお菓子で、「ソウルケーキ」というお菓子がありますが、それはいったいどのようなお菓子なのでしょうか? ケーキというよりはクッキーに近い...…

解決

脂肪を含まず消化の良いお菓子

…私の妹の旦那さんは、数年前に潰瘍性大腸炎にかかり、現在まで、調子の良い時と悪い時の波を繰り返しています。 食いしん坊でケーキ等の甘いお菓子も大好きだったのに、今はほとんど...…

締切

ケーキ熟練者の方、どうか御指南下さい!

…三十路を前にしてお菓子作りに興味を持ちはじめました。 最近はジェノワーズを焼いて、イチゴショートのホールケーキを作るようになりました。(絞り袋は死ぬほど下手で、見栄えはサイ...…

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なぜケーキはメレンゲ?

…どうしてケーキを作るのにメレンゲを使用しなければいけないのですか? パンは強力粉でイーストでもしっとりおいしいふっくらしたケーキのようなのができるのに、なぜケーキを作ろう...…

解決

お菓子にコーンスターチの理由

…よく、焼き菓子(チーズケーキ、パウンドケーキなど・・)のレシピにコーンスターチが入っていますが、コーンスターチを入れることでどのような変化があるのでしょうか。 コーンスタ...…

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おからを使ったお菓子の賞味期限

…最近、おからを使ってクッキーやケーキを焼いています。 おからを使ったお菓子の賞味期限ってどれくらいなのでしょうか? 通常のクッキーやマフィン、ケーキなら1週間は常温でも大丈...…

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チーズケーキを焼きましたが・・・

…表面は焼けているのに、中はプリンみたいです。 レシピは、   クリームチーず 1箱(250グラム)   生クリーム   1箱(200グラム)   卵       2個   砂糖     ...…

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イギリスのお菓子は美味しいですか?

…イギリスの食事は不味いと評判ですが、お菓子はどうですか?紅茶を沢山飲む国ですから、美味しいクッキーとかケーキとかありそうですが・・・。日本のものと比べてどうでしょうか?知...…

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