今年のクリスマスに
プレゼントでケーキを作ろうと思います。
ホットケーキMIXで作る炊飯器ケーキです☆彡
家のクリスマスケーキとは別にです。
家のケーキは前日に作ろうと思いますが
私は、疲れがたまりやすい体質で
一度に2つもケーキが作れません。
なので1日空けて21日に作ろうと思います。
調べてみると、私が持っている
ホットケーキMIXで作るお菓子の本に
ラップにぴっちり包んで冷蔵庫に入れておけば
1週間は持ちますと書いてありました。
プレーンケーキじゃなくてもそうなのでしょうか?
わけのわからない文章でしたらごめんなさい。
回答よろしくお願いいたします。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ケーキを保存されるなら、ラップでくるんで冷凍は如何でしょうか。
ホットケーキミックスで作るケーキなら、バナナケーキ、バターケーキ、ヨーグルトケーキ、カボチャケーキ等を冷凍して食べたことがありましたが、問題はありませんでした。
うちでは、クリスマスのデコレーションケーキのスポンジも1週間前位に時間のあるとき、焼いてラップにくるんで冷凍しています。
スポンジは自然解凍して当日飾り付けをします。
もし、生の果物など、冷凍にむかないものを飾るのであれば、冷凍せず、当日飾ることにして、焼いたケーキ本体は冷凍でも大丈夫と考えますが、何をお作りになるのでしょうか?
できるだけ、ご自身もイベントを楽しまれるように、できる手抜きはしたほうがいいですよね~
とてもわかりやすい説明
ありがとうございます☆彡
コーヒーのマーブルケーキを作ろうと思います。
ほんとに回答ありがとうございました!
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