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和菓子 種類
の検索結果 (94件 41〜 60 件を表示)
唾液に負けないとろみのつけ方
…お世話になります。 片栗粉でとろみをつけた料理が好きなのですが、食べているうちにとろみが無くなってきてしまいます。 唾液中のアミラーゼが原因とのこと。 唾液が入らないように...…
インド人の喜びそうな日本の食べ物が知りたい
…今度引っ越すことになったので、常連のカレー屋さんの インド人が喜びそうな日本の食べ物（お菓子など）を あげたいと思っています。 宗教上の戒律に触れなそうで、何かおすすめがあ...…
緊急です!!イオンでレジ打ちのアルバイトをしているのですが…。
…初めまして。 今回初めて利用させて頂きます。 今月からイオンの某和菓子屋でレジ打ちのアルバイトを始めたのですが…。 イオンにはお買い物券がある様で、この前打ち込みに失敗した...…
dプライス(ラ・ムーの商品)の白砂糖を買っているのですが心なしか他の砂糖より美味しくない...
…dプライス(ラ・ムーの商品)の白砂糖を買っているのですが心なしか他の砂糖より美味しくない気がします なんか薄いような……そんな感じです そこでお菓子作りにも料理にも使える美味し...…
もちの柔らかい/固いの原因は
…自家で餅つきをしています。要領は、 1.もち米を研いで三日間漬けておく。餅つき当日早朝にザルに上げて水きりをしておく。 2.薪を燃やして蒸す。30分～20分。(三段重ねのセイロなので、...…
キャベツばかり食べて太ってきました。
…本年2月10日に大量の下血が出て上行結腸癌が発見され、 3月末の術後から体質改善の為にキャベツばかり食べています。 2か月ほど経ちましたが、 ところが、どんどん太ってきました。 因...…
旦那のお義母さんのお姉さんへのお土産は?
…相談にのってください。 旦那の実家にお盆に帰るのですが、旦那のお義母さんのお姉さんにもお土産を買っていく予定なのですが 羊羹やあんこが好きとの事なのですが、とらやの羊羹に...…
アメリカ人って、どんなお菓子が好き？
…アメリカ人（ニューヨーク市在住）のメル友に日本のお菓子を送ってあげたいと思います。それも和菓子ではなく、ケーキ、フィナンシェ、クッキーのような日もちする洋菓子セットのよう...…
借りたものを返したいときどうすれば・・・。
…友人からゲームを借りていました。借りてから５年以上が経っていて、私とその方の住んでいる所が非常に離れていて、全く連絡とっていないため、返しづらくて逃げていたんですが、高価...…
関東近辺で子宝の湯を知りませんか？
…千葉県に住んでいます。９月に関東近辺で旅行する事にしました。なかなか２人目が出来ないのでどうせなら子宝温泉のあるところに行きたいと思います。 出来れば宿泊するところに子宝...…
無脂肪（脂質ゼロ）の意外な食品、教えてください。
…体の関係で、出来る限り脂質を控えた食事を食べています。 （入院中は１日１５ｇ程度の食事でした） いつも成分表をチェックして脂質がゼロだったりほんの少ししか脂質の 入ってい...…
好きなケーキと嫌いなケーキは何ですか？
…もうすぐでクリスマスですね。クリスマスにはケーキを食べるという人も多いでしょう。 みなさんはケーキは好きですか？嫌いですか？また、好きなケーキと嫌いなケーキは何か教えてく...…
【日本人のおやつは新しい物が一切生まれず、世界のヒット商品を消化しているイメージがあ...
…【日本人のおやつは新しい物が一切生まれず、世界のヒット商品を消化しているイメージがあります】いま流行っているブームになるお菓子は台湾、中国、韓国人が考えたおやつをそのまま...…
アメリカ企業のエグゼクティブへの日本土産
…私の上司が海外の取引先企業のエグゼクティブを訪問することになり、私はそのかばん持ちとなりました。そこで、日本のお土産を用意しておくようにと上司に言われてしまいました。 私...…
日本を代表する名物、手土産を教えてください
…先日、ベルギー人と婚約して、来月の２月に初めて一緒にブリュッセル郊外にある 向こうのご両親に会いに行きます。 月並みなんですが、お土産に提灯と扇子と何か美味しいお菓子を持参...…
同じカロリーでも太り方が違う？
…最近お菓子にハマっていて、毎日食事代わりに食べてます。さすがにカロリーが気になってきました。 そこで気になったのですが、たとえばシュークリーム一個とご飯一膳が同じ200キロカ...…
カステラを作るにはやっぱり強力粉何ですか
…カステラ何度も作るのですが強力粉だともちもちっとしてカステラの感じじゃないんですね。でもレシピには強力粉と書いてあります。おいしく作るには何が足りないのでしょうか。泡ぎり...…
ABCクッキングスタジオはどんなところですか
…現在高校生ですが 来年大学に入学できたら 料理をゆっくり習いたいと思っています 覚えが悪いので時間をかけて習っていったほうがいいみたいなので。。。 で、近くに『ABCクッキング...…
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