壺プリン
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イカのぬか漬けが、少々パサパサ気味です。
…イカのぬか漬けが少々パサパサ気味なのですが、しっとり仕上げる方法ご存知でしたら教えてください。 パサパサなのは胴体部分で、烏帽子部分はしっとりいい具合です。 イカは、スーパ...…
夏におすすめの手土産
…今度友人に会うので、何か手土産を渡したいと考えています。 何か甘いものでおすすめのものはないでしょうか。 段々暑い季節になってきたので、ゼリーなどを考えていましたが、なかな...…
フレンチトーストを浸した後の液
…こんばんは。フレンチトーストが好きでよく作るんですが、作った後の浸した液がいつももったいないなぁ~と思います。 なにか良い利用方法はないんでしょうか?もったいなくて・・・ ...…
プリンタルトを作るのですが・・・
…小さめのプリンタルトを作って友人へプレゼントしようと思っています。 ですが、学校までに1時間半以上かかるためどうやってもって行くか、もって行った後どうするかで迷っています。 ...…
手作りキャラメルソースの保存
…グラニュー糖を熱して水を入れてキャラメルソースを作りました。 たくさん出来たのですが、冷蔵庫に入れて何日ぐらい持つでしょうか? 水と砂糖だけなので結構日持ちしそうな気はする...…
「頂き女子りりちゃん」には,同情の余地もあるの?
…「頂き女子りりちゃん」を再逮捕 50歳男性から2700万円詐取か(2023年9月20日) https://youtu.be/1j9FSx0o7ms ホストに利用されて、詐取したカネをホストに貢いで逮捕。 これは、望まない妊娠で産ん...…
常温時にできる生クリームの固形物・・・お腹に大丈夫ですか?
…ミルクプリンを作るのに生クリームを常温に戻す作業があり、3時ごろ冷蔵庫から出しておいたのですが、少し固形物ができていました。 そのままミルクプリンを作ったのですが(固形物は...…
ゆで卵の味噌漬け、使用後の味噌は?
… 魚柄 仁之助氏の本で読んだことのある「ゆで卵の味噌漬け」を作ってみたいのですが、ゆで卵を取り出した後、味噌壺内の味噌は品質劣化してないのでしょうか?そのまま、以前と変わら...…
のど越しの良い食べ物 チュルッとした食べ物
…お世話になります。 知人の誕生日に、お菓子をプレゼントしたいのですが どなたか「これは!」というような食べ物を教えてもらえないでしょうか? 彼女は、のどごしの良い食べ物が好き...…
「朗報」、それとも「悪夢」? 次の首相にふさわしい人として自民支持層は小泉進次郎氏をあ...
…皆さまはどう思われますか? ◆次の首相 自民支持は小泉氏 立民支持、無党派は石破氏 (2023/10/16 17:54)産経・FNN合同世論 https://www.sankei.com/article/20231016-TCVGWLSX75IF5LQLTF557O7JEY/ ◆...…
カボチャプリンが分離する
…どうもかぼちゃの層と混ざり合っていない部分が分離します。分離しないようにカボチャと砂糖をはじめに混ぜその後卵・暖めた牛乳を入れています。 レシピを変えた方がいいでしょうか...…
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