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愛山米 日本酒

の検索結果 (5,036件 41〜 60 件を表示)

日本酒の旨さの表現法。

…先日、酒屋で好みを聞かれて、「渋みのあるのは好きじゃない」と言うと、「日本酒に渋みという表現は無い!」と言われました。 鑑定会等では数十種類もの表現法があるそうですが、実際...…

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日本酒で化粧水の作り方教えて

日本酒とグリセリンで化粧水が出来るそうですが、作り方をご存知のかた 教えてください。 また、ほかの材料でもできるよ、というかたも、是非教えてください。…

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侍がおったころの酒

…侍の時代、農民はふつう、お米を食べることができませんでした。お米が高価な食品やったからです。 でも、農民もお酒は飲んでいましたよね? お米は買えないのになんでお酒は買えるの...…

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日本酒を蒸留して冷却して出来た液体は焼酎になりますか?

日本酒を蒸留して冷却して出来た液体は焼酎になりますか?…

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「魔」という文字が名前に入る焼酎or日本酒

…「魔」という文字が名前に入る焼酎か日本酒はを紹介してください。 例)魔王(芋焼酎)   魔界への誘い(芋焼酎)   魔女の涙(芋焼酎)…

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お燗しておいしいお酒を教えてください!

…以前に日本酒が苦手な人でも飲めるお酒はありませんか?という質問をして お答えを頂き、今では地元のお酒や上善如水など冷やしてそのまま飲む日本酒は 飲めるようになりましたー!感...…

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日本酒でシミがとれる?

…つい先日、「日本酒をぴちゃぴちゃと肌に塗ると、シミが薄くなったり、 とれたりする」との話を聞きました。 真偽の程は・・・・?  かえって肌に悪いなんてことはないのでしょうか...…

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東京で純米酒 美肌の取扱店を…

…武蔵野、多摩地域になければ東京全域で構わないのですが、純米酒美肌という商品の取り扱い店を探しています。池袋と新宿は探してみましたが、この商品はコスメコーナーにあったりする...…

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美丈夫とはどんなお酒?

…お酒が好きなかた、ぜひ教えて頂きたいのですが・・・ 最近、日本酒を飲み始め、居酒屋でたまたま飲んだ美丈夫の熱燗にハマって、何度も頼んでいます。 美丈夫以外のお酒も飲んで...…

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カナダで日本の米を買えるか

…カナダのハリファクスに1年住む予定です。 きっと米を食べたくなると思います。 カナダで日本産の米、例えば、「ささにしき」とかを購入できるのでしょうか? 日本みたいにスーパーに売...…

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紅麹と米麹は別物と知っていますか。

…紅麹は日本の食品の歴史では浅く世間には実態が知られていません。米麴は味噌醤油日本酒みりん甘酒まれに焼酎などに使われています。…

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純米大吟醸に合う肴、あなたのおすすめ教えてください

…皆様、こんばんは。 悲しいことにアルコールにはおよそ弱い体質の私ですが 先日ふとしたことがきっかけで口にした純米大吟醸酒、そのおいしさには驚嘆しました。白ワインなどより全然...…

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日本酒の仕込みは、なぜ寒い時期・場所で?

…お世話になります。 日本酒の仕込みのシーズンだと思いますが、 なんとなく寒い地方独特の風景のような気がします。 寒くなくては日本酒は作れないのでしょうか? 日本酒の仕込みに...…

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シンガポールへ日本米持参について

…8日からシンガポールへ旅行に行きます。 現地には日本人の友人がおります。 久しぶりに日本のお米が食べたいとの事なので、 お米を5合~10合くらい持参したいと考えております。 手荷...…

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日本酒の賞味期限 未開封の場合いつまでに飲めば美味しく飲めますか?

日本酒の賞味期限 未開封の場合いつまでに飲めば美味しく飲めますか?…

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開封した古い日本酒を料理酒として使えますか?

…純米吟醸なのですが、栓を空けて6ヶ月くらいになります。冬を越したような感じなんですが、呑むのはきびしいかなぁと思っています。暗い場所に置いていました。 料理酒として使えま...…

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超お勧めの、山廃日本酒を教えてください!

…山廃というのは、どうもヒネた味の印象があって、イマイチ踏み切れません。 速醸に慣れてしまった舌もありますが・・・ そこで、これこそは一押し!という山廃日本酒はありますか? ...…

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長粒米、中粒米、短粒米とは

…お米で長粒米、中粒米、短粒米などの種類がありますが、日本のお米はどれに属するのでしょうか?また日本のコシヒカリを使ってアメリカで米を栽培した場合はどうなるのでしょうか? ...…

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酒が不味い。

…半年ほど前からお酒を飲むようになり、今も時期が時期なので2週に1回くらいは飲み会があっているのですが、ジュースのようなお酒以外で美味しいと思ったものはひとつもなく、ビール...…

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炊飯器で米を炊いたら、水不足だった・・・

…これは、レンジで茶碗の米に水か酒入れてチンするか、 炊飯器に水を一杯ぐらい入れて炊きなおす?か保温で直るのでしょうか? 米のシンが僅かに残っていて、激まずです なんとか食...…

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