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ドライトマトの消費期限は？
…ドライトマトの消費期限はどのくらいでしょうか？ ちょうど1年半前にイタリアでドライトマトを買ってきて、 今もまだ冷蔵庫に入っています。 買ってきたときよりは黒くなっていますが、...…
杏仁豆腐が分離します...(T^T)
…とろとろふるふるの杏仁豆腐が好きでよく作るのですが、（レシピや作り方はほとんどこんな感じですhttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/238257/）冷やして固めた後に食べようとすると、大体二層に別...…
しょうゆ・みりん・さとう のたれ！
…焼き鳥、かば焼き、照り焼き、等に使えるタレを作りたいのですが、どうやったら良いのでしょう？ 本で「煮詰めて３分の２にする」というのを見たのでやってみましたが、かき混ぜると...…
ノートＰＣの配送方法
…この度未開封の新品のノートＰＣを他人に譲ることになりました。 それでＰＣの配送方法なのですが、普通の荷物のように宅配業者に頼んでよいのでしょうか？ 精密機械なので、万一の故...…
アイスバインを作っていますがソミュール液がどろどろしてきました。
…こんにちは。ふたつきなべにソミュール液にアイスバイン用の豚肉とロース肉をつけて一週間になります。すると液がどろどろしてきました。 これは通常このようになるのでしょうか？液...…
気にしない と 気にならない の 違い
…日本語を勉強している外国の学生です。 不自然、または失礼なところがあったら、遠慮なさずご訂正をどうぞよろしくお願いいたします。 タイトルどおり、 気にならない と 気にしない ...…
テレビの背面をふさいでも大丈夫？
…当方、鉄骨コンクリートのマンションなのですが、壁ぎわにシャープの液晶テレビを置いています。（壁のケーブルジャックの位置の都合上） さすがに夜はお隣に音が響くかと、音量をし...…
手作りジャムにカビが！
…去年作って、保存ビンに脱気したまま冷蔵庫に入れ、 開けてなかったリンゴジャムを開けたら、 表面にカビが生えてました…。 カビの部分だけ取り除いたのですが、 これは全て食べら...…
自宅で使用している鍋はキャンプで使えますか
…この夏初めて家族キャンプをする予定の初心者です。 野外炉で炊事をするつもりなのですが、自宅で使用している鍋は使えますか？ 今後キャンプを頻繁にするかどうかまだ未定なので 出...…
プリン作り（カラメル）の疑問
…プリンを作る前から疑問だったんですが、 カラメルの上からプリン液を流し入れてなぜ混ざらないのか？？ って。で、実際初めてネットでのレシピ通りにプリンを作って みたんですが、...…
チゲ鍋の素の賞味期限
…先月、びん入りのチゲ鍋の素を使い、 あと1回分くらい残っているのですが、 賞味期限は、開封後はお早めにお食べ下さいと書いてあるのですが、 1ヶ月経ってたら止めといた方がいいで...…
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