豚すき焼き
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豚バラをゆがいた後にきづいたんですけど、写真の箸の先の黒いのは何ですか?カビ? 豚バラ...
…豚バラをゆがいた後にきづいたんですけど、写真の箸の先の黒いのは何ですか?カビ? 豚バラは2月28日(3月1日賞味期限)に購入して、 3月1日に冷凍保存し、昨日の朝解凍→今日調理しました…
凝るとラーメンを一から手作りしたりしますが……。
…醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン等は、麺は手打ちにしてみたり市販の蒸し麺を使ったりはするものの、スープもメンマや味玉やチャーシュー等も手作りし、鶏ガラでダシを摂る所...…
寒くなってきましたね。。 そろそろ鍋の季節がやってきますでしょうか(^^) おすすめの鍋の具...
…寒くなってきましたね。。 そろそろ鍋の季節がやってきますでしょうか(^^) おすすめの鍋の具材を教えてください♪ (特に安くて量が多いと… 最高です!)…
豚、牛、の代わりになる、食材は?
… 糖尿病の気配があり、カロリーの高い肉を避けています。 肉入の料理のうち、野菜炒め類は、竹輪や蒲鉾を代わりに使って、まま、美味しく作っていますが、カレーに入れる肉には、...…
ローソンの満腹濃厚豚ラーメン
…ローソンの満腹濃厚豚ラーメンというのがあるのですが、二郎系を意識してるようなんですが、多少は近いですか? 一度も本物を食べたことないのですが、雰囲気が味わえますか? https:/...…
食品リサイクルが盛んです 山崎パンで余った製品は全て豚の餌になっています なぜ?貧困な人...
…食品リサイクルが盛んです 山崎パンで余った製品は全て豚の餌になっています なぜ?貧困な人たちに配布しないのでしょうか? 不思議です。なんとかならないのでしょうか…
豚毛ブラシのホコリ・・・掃除の方法
…豚毛ブラシを使っているのですが、 ブラシの毛の根元に白く埃がたまってしまいます。 丸洗い以外に良い&簡単なお手入れ(掃除)方法はないでしょうか? ご存知でしたら教えてください...…
今日は簡単な炊き込みご飯にしようかと。
…秋になると急に炊き込みご飯が食べたくなり、秋から冬に掛けては、良く写真の様な炊き込みご飯を炊きます。 牡蠣とキノコのニンニクバター醤油味の炊き込みご飯。 キノコ入り五目お...…
犬の嗅覚を利用してマツタケ狩りはできますか?
…警察犬は不明者や犯人を匂いで追跡できますが、その性質を利用して訓練すれば犬はマツタケを探しだすことはできるのでしょうか? ちなみに豚がトリュフを探す、というのは聞いたことが...…
アクセスで複数のレコード情報を1レコードにまとめる方法
…アクセスにおいて 例えば以下のような1~6までのレコードを 1.Aさん,犬 2.Aさん,猫 3.Bさん,犬 4.Bさん,鳥 5.Bさん,豚 6.cさん,牛 ↓ 1.A,犬,猫 2.B,犬,鳥,豚 3.C,牛 このように、この場合...…
しゃぶしゃぶの「しめ」はどんな感じでしょう?
…今夜は久しぶりに、しゃぶしゃぶにしようかと思っています。 すき焼きや鍋のときにはおうどんやごはん、おもちなどを投入する「しめ」という楽しみがありますが、しゃぶしゃぶに「し...…
煮豚を作ったときの煮汁は、使いまわしても平気ですか?
…煮豚を作ったとき、煮汁がけっこうあまります。 次回、煮豚をつくるときに、使いまわしても平気でしょうか? みなさんは、どうされているのでしょうか? または、他の料理に使われ...…
ジャパンミートで買った豚足なのですが 冷凍豚足解凍してみたら下処理されていない、毛が生...
…ジャパンミートで買った豚足なのですが 冷凍豚足解凍してみたら下処理されていない、毛が生えている生肉でした。 下処理の毛はどうすれば良いのでしょうか? 料理アプリがレシピでも毛...…
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