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豚すき焼き
の検索結果 (3,679件 361〜 380 件を表示)
イタリア産の生ハムってチーズ臭い匂いがしますか？
…年末年始用にと通販でイタリア産の生ハムを購入しました。 豚のモモのプロシュートですが、なんかチーズっぽい臭いがして、味もしまりのない平坦な感じです。 初めて食べるので何とも...…
世界の（アジア以外）料理で「甘い料理」ありますか？
…日本や中国料理では甘い料理がたくさんあります。 日本では、すき焼き、煮物、焼鳥、鰻、大学芋、親子丼、豚角煮、照り焼き 正月料理なんて砂糖をドバドバ入れます。 でも、欧米の料理...…
好きなジブリ作品から分かるその人の性格
…この間、友達と好きなジブリ作品の話をしていたら、ある友達が「紅の豚」が好きだと言ったことに対して、他の友達が、お前は変人だからだとか夢見がちだからという風なことを言いまし...…
ゆで豚に入れる「ねぎの青い部分」について
…ゆで豚を作りたいと思い、色々なレシピのサイトを検索していると 「ねぎの青い部分と一緒にゆでる」という方法が多いのですが、 それはなぜですか？ ねぎといっしょにゆでると、やわ...…
パーム油不使用カレー
…カレールーをスーパーに買いに行き、 裏ラベルを確認しました。だいたいパーム油入ってますが、 牛豚混合油とだけ表記がありパーム油とか植物油書いてないのがありましたが、 入って...…
ホロホロなお肉の切り方
…以前豚の角煮を作ったとき、下ゆでした豚バラがホロホロ過ぎて上手くひと口大に切ることができませんでした。 どうしたら上手く切れるのでしょうか？ 焼き魚なども綺麗な断面にでき...…
圧力鍋なのに豚の角煮が固い！
…パール金属製の圧力鍋を使っています。 付属のレシピに書いてあった通り ・下茹で30分加圧後自然冷却 ・茹で汁を捨て、調味料と水を入れてさらに30分加圧後自然冷却 としたのですが、...…
黒酢と普通のお酢では、料理の味が大幅に違いますか？
… 先日、はなまるマーケットで「こんにゃくの黒酢煮」というのをやっていました。 早速作ろうと思ったのですが、黒酢って結構高いですよね。スーパーで見ると、500円から1000円くらいす...…
彼女と2人で鍋します。いくらかかりますか？
…家で鍋をしたことがなかったのですが 友達からいらなくなった鍋セットをもらいました。ガスコンロのやつです。 そこで彼女と家で鍋することになり 二人分の予算はどれくらいか？何を買...…
焦げた豚角煮の利用法
…豚の角煮を作っていたのですが、ちょっと場を離れたせいで焦げてしまいました。 苦い！とまではいきませんが、やはり焦げた味はします（涙） このままで食卓に出すのは難しく、でも捨...…
御節料理が不味いと言ってしまうと、日本人としてのアイデンティティが壊れるから、多くの...
…御節料理が不味いと言ってしまうと、日本人としてのアイデンティティが壊れるから、多くの人は痩せ我慢して御節料理を食べていますね？ しかし私はハッキリ言います。 御節料理よりピ...…
豚の角煮って冷凍できるのですか？
…豚をゆでた状態で冷凍したほうがよいのか、角煮をつくってしまってから冷凍したほうがよいのか迷っています。 圧力鍋で作るか、保温鍋で作るか、も迷っています。 早くできておいしい...…
スペインのイベリコ豚をお土産に...
…来月スペインへ行きます。 イベリコ豚の生ハムをお土産に買いたいと思っているのですが 市場で真空パックにしてもらったものを空港の検疫で没収されて しまうという事はありますか？ ...…
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