豚鶏サラダ
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鶏の「せぎも」と言われているのは何の臓器にあたるのでしょうか。
…タイトルどおりですが、 鶏で「せぎも」とよばれている(関西地方)部位は 臓器ではなんでしょうか。 また、鶏がらの肋骨に付いている3~4cm位の 「肝臓」の様な色をした部分(たぶん...…
コンビニサラダの再利用
…先日もここで「賞味期限がすぎたコンビニサラダを食べるかどうか」についてご意見を頂きました。 またしてもやってしまいました。 手元にあるのはナチュラルローソンのコブサラダ。 ...…
サラダチキンの1日量
…サラダチキンの1日の量、個数はどのくらいまで食べてもいいでしょうか 最近食べ始めて1日に200g(2パック)ほど食べています 2パックは塩分摂り過ぎになってしまうでしょうか 因みに主...…
丸鶏料理に必要なオーブンの最低容量
…質問させていただきます。 めったにやらないとは思うものの、丸鶏(2キロ台推定)をオーブンで 調理しようと思う時、オーブンの容量は最低どのくらいあればよいのでしょうか?(リット...…
豚毛ブラシと猪毛ブラシ、どっちがいいの?
…3000円のアナスイの豚毛ブラシと、800円の無印良品の猪毛ブラシのどちらを買おうか迷っています。 どちらも髪にいいと言うのは有名ですが、実際、この2つの違いとは何なのでしょうか? ...…
豚足 調理方法教えてください!
…先程スーパーで豚足を買ってきました、今まで食べたことがなかったし安かったので買ってきたのですがイマイチ調理法がわかりません。 食べ方としては 酢味噌タレがついていたのでその...…
自作鶏がらスープ 虹色の泡
…説明下手ですがよろしくお願いします。 鶏がらを煮込みそこそこ濃度の高い鶏がらスープを作りました(白湯) 鍋はステンレス製です その後ガラを取り使っていた鍋を洗う為別の鍋にザル...…
豚、牛、の代わりになる、食材は?
… 糖尿病の気配があり、カロリーの高い肉を避けています。 肉入の料理のうち、野菜炒め類は、竹輪や蒲鉾を代わりに使って、まま、美味しく作っていますが、カレーに入れる肉には、...…
合い挽きミンチが豚ミンチより安いわけ
…百貨店で合い挽きミンチ(国産)68円・豚ミンチ(国産)88円で売られていました。 普通に考えたら合い挽きの方が牛肉が含まれている分高いと思うのです。 百貨店なので古い肉をミン...…
鶏足(もみじ)の与え方
…5歳のラブラドール飼いです。 先日、知人より鶏足(もみじ)をいただきました。 爪を取って与えるように言われたのですが、 私は、グロテスクなものは苦手で、つまむのがやっとで、 爪...…
豚のロース?肩ロース?
…豚のロース?肩ロース? 画像のお肉ですが、豚ロースとして販売していました。 でも、なんとなく肩ロースなのでは…?と疑ってしまうような見た目に (肩ロースは大好きで、普段はそち...…
v豚とはどのような人の事を指しますか? 私はVTuberの切り抜きをよく見ていてたまにグッズ(キ...
…v豚とはどのような人の事を指しますか? 私はVTuberの切り抜きをよく見ていてたまにグッズ(キーホルダー)を買いますがv豚に入りますか? よくYouTubeのコメ欄などでv豚叩きなどを見るの...…
豚の冷しゃぶに適したお肉
…豚の冷しゃぶを作ったのですが、もも切り落としやロース薄切りではお店のようにおいしくできません。 豚の冷しゃぶに一番適したお肉は何でしょうか?あとおいしく作るコツがあれば教...…
脂身の少ない豚ロース肉(カツ・テキ用)の調理方法
…近くに住む義母、三人男の子(11~19歳)のいる我が家に 時々、お菓子やお肉などを届けてくれます。 …が、最近のブームが脂身の少ない豚ロース肉(カツ・テキ用)で、 先週ももらった...…
いきなりズバリの質問ですみませんが、犬(豆柴1歳)と鶏は同じ空間で共存
…いきなりズバリの質問ですみませんが、犬(豆柴1歳)と鶏は同じ空間で共存できるのでしょうか? 調べてみたところ可能ではあると分かりましたが、犬が他のインコなどの鳥を食べてしま...…
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