鈴屋のデラックスケーキ
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ケーキのまわりのプラスチックみたいな囲いは、はずすのでしょうか?つけたままでしょうか...
…質問させてもらいます。 先日、身内の誕生日だったので、種類の違うショートケーキを5~6個買ってきて食べました。 その中に、少々食べ方に迷うようなケーキがありました。 普通...…
仲良くなったばかり(3ヶ月ほど)の友達が誕生日なので、サプライズでケーキを購入しようと考...
…仲良くなったばかり(3ヶ月ほど)の友達が誕生日なので、サプライズでケーキを購入しようと考えているのですが、、 ホールケーキを買おうか、 色んなカットケーキを8個買って、ホールのよ...…
ロールケーキスポンジの冷まし方
…最近はロールケーキにはまっています。 よくレシピの作り方の工程で、焼きあがったロールケーキスポンジは、すぐに鉄板などを被せて冷ます。とか、上から乾燥しないように、クッキン...…
シフォンケーキとスポンジケーキの作り方の違い
…シフォンケーキは得意?でよく作っています。 スポンジケーキは一度やって、硬くなってしまい、それから作ったことがありません。 レシピを確認してみると、シフォンは黄身と小麦粉を...…
ケーキの型にお弁当用のアルミカップ
…今バナナケーキを焼いているのですが、生地は余っているのにケーキ用のカップがなくなってしまいました(><) お弁当用のアルミカップで焼いても大丈夫でしょうか・・??…
常温で保存できるケーキポップ
…こんにちは。 我が家の子供たちの学校で持ち寄りパーティがあり、毎年ケーキポップを作っており、 今年も作りたいのですが、オーブンが壊れてしまい、生地を焼くことができません。 そ...…
ケーキ焼成後の粗熱のとり方
…家でケーキを焼いた後の粗熱のとり方についてです。 焼けたらすぐに型から生地を外すか、型ごとクーラーに乗せて粗熱をとるか、レシピによって違いますよね? これによりどう違いがで...…
マジパン?で覆われたケーキが作りたい レシピを教えてください
…あまりケーキ作りが得意ではありませんが マジパン?(フォンダン)で覆われたケーキを作りたいと思っています。 画像を以下に載せましたので、見て頂けたらと思います。 (ケーキの周り...…
チーズケーキで周りが粉々したやつ、 ふわふわ?したやつを 口頭で説明するときなんて言った...
…チーズケーキで周りが粉々したやつ、 ふわふわ?したやつを 口頭で説明するときなんて言ったらいいですかね。 ○○ケーキって正式名称とかありますか。…
ケーキが食べたいけど太りたくない。
…最近私は間食を一切控えて三食バランス良く、低カロリーで食べるようにしています。 間食を一切控えたら、50キロあって何をしても減らないように思えた体重が49キロになりました。 1...…
ケーキを型からはずす方法
…作ったことがないので教えてください。 今度チーズケーキを作ります。 持っている型は底が抜けないタイプです。 これはどうやって型からケーキをはずすのでしょうか? 過去の質...…
ケーキ作りでスキムミルクがない場合…
…下記のサイトのリンゴケーキを作りたいと思っているのですが、 家にスキムミルクがありません。 このケーキだけのためにスキムミルクを買うのももったいない気がするので、代用品があ...…
名古屋で朝早くから開いてるケーキ屋さん
…いつもお世話になってます。akira212です。 19日に名古屋へ出かけるのですが、出迎えてくれる友人にケーキをプレゼントしたいと思っております。 9時に名古屋駅で約束しているので...…
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