銘店 名店 意味
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都内でステーキの老舗といえばどこですか?
…以前、六本木の隠れ家で頂いたら、美味しかったです。 そこにまた行っても良いのですが、名店・老舗と呼ばれるようなお店があれば教えていただけると嬉しいです。ANAホテルか帝国ホテ...…
飲食店を始めようと思うので質問です。 私はドイツ料理のメキシカンが好きなのでそれを合わ...
…飲食店を始めようと思うので質問です。 私はドイツ料理のメキシカンが好きなのでそれを合わせたオリジナルメニューを試作しています。 ドイツのソーセージとジャガイモを刻んで、 これ...…
有名店へ通われている方へ質問です
…今度、青山・表参道にあるFlowersという美容室に行くことになりました。(元アクアの高柳さんのお店だそうです) 初めてそういった都内の有名店へ行くのですが、自分が場違いな雰囲気...…
初対面の方とのお食事で、お店を決めましたが・・・。
…友人の同僚を紹介をしてもらうことになり、昨日からメールの交換が始まりました。 私が31歳、彼は34歳です。 初めての文面からは、用件のみの事務的な印象を受けました。 でも、初め...…
フランス語「ビストロ」と「ブラッセリー」の違い
…「ビストロ」と「ブラッセリー」の意味の違いを教えてください。 どちらもレストランを意味するフランス語と思うのですが、どう区別するのかわかりません。 よろしくお願いします。…
夜市 パイナップルケーキ どうなの?
…台北に行ってきました。 士林夜市で売り子のおばさんの勢いに負け、パイナップルケーキを買ってしまいました。 三つ買うと安くなるとのことで三つも、、、 普通のお土産屋さんより...…
ざるそばって高くないですかぁ?
…くだらない質問だと思うのですが、ずっと気になってたもので。。 ざるそばって、かけそばと同じ材料を使って、 作る手間も同じくらいだと思います。 でも、なぜ店で食べると、値段...…
コースメニューのタイトル部分の英語
…コースメニューを作っているのですが、 コース内の1品1品にタイトル的なものがついてることがあるかと思います。 例えば 「前菜」季節野菜とサーモンで仕上げた~風マリネ ...…
スーパー価格より割高になる物を売るネットショッピングのカラクリ
…ネットでスーパーにあるような物(例えばポテトチップスうす味等)を、 送料等を含めると、明らかに割高になる価格で売られているのはなぜなのでしょうか? 送料無しなら、安いですが...…
東京を夜、中高生だけで歩くのは危ないですか
…夏休み、中学生の妹と高校生の私、二人姉妹で東京に遊びにでかけようと思っています。 とあるライブが主な目的なのですが、そのライブが終わるのが夜9時ごろ。 会場は恵比寿で、それ...…
大阪は本当に食い倒れの街ですか?東京はマズイですか?
…主に大阪の人に質問です。 本当に、「大阪は食い倒れの街」だと 思っていますか? 「東京の食いモンなんてマズくて高くて量が少ない」 という意見をよく聞きますが、本当に東京より...…
大阪の人は京都・神戸をどう思っていますか?
…大阪の人は京都・神戸をどう思っていますか? こんばんは。 東京に住んでいると千葉・埼玉はダメ、横浜はまあまあ、みたいな感じです。 (あっと、軽く聞き流してくださいね、悪気は...…
関東の女性はなぜ冷たいのか分かりません。
…就職のため上京して約10ヶ月。自分は男なんですが東京の女の人中心の職場に居います。 特に課の管理をしている女の人がお客サンには気の利く人で完璧なのですが部下には厳しい人で性...…
ウナギの泥抜きの賛否
…ウナギ特有の臭みを消すには「泥抜き」が必要と言われます。 しかし、人によって1日から1ヶ月と日数が異なり、そもそも泥抜きは必要なく、 焼き方の問題という人もいます。 また、個...…
懐石料理は小鉢ばかり並べて、おままごとみたいじゃないですか? あんなチマチマした一口サ...
…懐石料理は小鉢ばかり並べて、おままごとみたいじゃないですか? あんなチマチマした一口サイズの料理並べて日本料理の真髄とは呆れます。 アレならCoCo壱でトッピングのせたカレーの...…
あなたのお勧めのホテルの宿泊プランを教えて下さい。
…地方の大規模な観光ホテルに勤務しています。レストラン・バーも和洋中を中心に5施設、温泉の源泉も保有しています。 12月の異動で予約・宿泊プラン作成担当になりました(※今までは...…
妻の手料理が既製品の味がする
…32歳、男性です。妻は2歳年下で共働きをしています。 結婚1年目です。 共働きなので家事の分担はしていますが、妻の方が帰宅時間が 早い為に食事は妻の担当になっています。 私...…
恋愛を放棄するというのは、そんなに悪いことなのでしょうか?
… 今まで何人もの女性に声をかけたり親密になろうとしましたが、結局一度も交際にいたったことがないまま、30半ばにさしかかりました。 よく、縁の有無とか努力の度合いなどとい...…
子供が外車に傷をつけてしまいました(汗)
…子供が外車に傷をつけてしまいました(汗) こんにちは。初めての利用ですが、困っていますので回答をお願いします!! 先日、近所のショッピングセンターの外で主婦友達と話をしていた...…
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