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非常食 お菓子 レシピ

の検索結果 (11件 1〜 11 件を表示)

ドゥルセ・デ・レチェを使ったメニュー、レシピを教えて下さい。

…ハーゲンダッツのドルチェ・デ・レチェを食べてから病み付きになりました。ドゥルセ・デ・レチェを使用した商品やメニュー、レシピ(料理の中での組み合わせでも可)、お店等がありま...…

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パン、お菓子に砂糖の代わりに使えるもの

…パンやお菓子作りにはまっています。作るようになって砂糖(上白糖)の消費量がすごくて怖くなってきています(笑)パンは大したことはないですが、お菓子を作るとなると1回に100...…

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常温保存可能な誕生日にピッタリなお菓子教えてください☆

…はじめまして!! もうすぐ彼の誕生日なので、 何かお菓子を作ってあげたいと考えています。 当日の昼間は遊んで夜はホテルに泊まろうと考えているので、お菓子は持ち歩くことになり...…

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バニラエッセンスとバニラオイルの使用方法について

…バニラエッセンスは冷菓用、バニラオイルは焼き菓子用と商品説明には書かれていますが、クッキーのレシピ等を見るとバニラエッセンス少々等と書かれていたりします。焼き菓子にもバニ...…

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大きなゼリーを作る時のコツ

…18cmのケーキ型ぐらいあるキャラクターの大きな型でゼリーを作りたいと思っています。 できれば上が透明で下がミルク、みたいな2色のものにチャレンジしたいです。 大きな型で作るのは初...…

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【日本人のおやつは新しい物が一切生まれず、世界のヒット商品を消化しているイメージがあ...

…【日本人のおやつは新しい物が一切生まれず、世界のヒット商品を消化しているイメージがあります】いま流行っているブームになるお菓子は台湾、中国、韓国人が考えたおやつをそのまま...…

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現場経験のあるパティシエの方に質問です

…今の職場のチョコレートムースのレシピが今まで働いてきた店のものとは全く異なります。 店は海外です 今までの職場ではチョコレートに水を加えたり、割卵の卵黄を加えて非加熱で...…

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フライパンで焼くホットケーキとオーブンで焼くケーキの違い

…ホットケーキは卵と牛乳と砂糖と小麦粉とベーキングパウダー等が主な材料で、混ぜてフライパンで焼くと出来あがりですが、それらを混ぜた後、180℃位に熱したオーブンで50分位焼くとケ...…

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ヘルシオ?ビストロ?デロンギ?オーブンについて

…どなたか詳しい方教えてください。 現在は10年前に激安で買った電子レンジと 同じく10年前に激安で買ったオーブントースターを使っていますが、 この生活に少しの「オーブン機能」を追...…

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卵のかわりになるもの

…卵アレルギーで卵が食べられません。 お好み焼きとか、たいていのものは代用して食べられるのですが、オムライスや親子丼などは絶対に無理。 なんとか代用できるものはないでしょうか...…

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幼児期からのべガン(完全菜食主義)の健康に対する影響について

…私の義理の兄(ガガウス人♂)の奥さん(ドイツ人♀)はかなり頑固なまでのベガンです。(肉類は勿論のこと、乳製品や卵も一切口にしない人たち) その夫婦には3人の男の子供がいま...…

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