鮭キムチ 食べ方
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簡単・美味しい、混ぜご飯おにぎりの具を教えてください!
…新年会に行った時に、 混ぜご飯おにぎりを持ってきてくれていた人がいたのですが、 そのおにぎりがとっても美味しくて感動しました。 「揚げ玉と青のりのおにぎり」です。 揚げ玉と...…
東北からのお土産にホルモン(牛もつ、内臓)をもらいました。私の好物なのですが、何故か、く...
…東北からのお土産にホルモン(牛もつ、内臓)をもらいました。私の好物なのですが、何故か、くさい。 ゆがいたり、ワサビや胡椒をつけてもまだくさいのです。どうしたら美味しく食べられ...…
伊勢エビを冷凍保存するには
…教えて下さい! たった今、伊勢エビを頂きました。3匹!! 生きてます!! 生きているエビを料理するのは、かなり苦手です。 なので、とりあえずもう少しの間冷凍保存しておこうと...…
冷蔵庫にあるものでパパッと作れるという女性
…芸能人が得意料理を聞かれ、「冷蔵庫にあるものでパパッと 作れます。」と言うのを聞きますが、男性から見ると得点高いのでしょうか?それで出されたものがチャーハンでも? そこで...…
5ヶ月近く賞味期限が過ぎたバターは使っても大丈夫でしょうか?
…大山乳業農業協同組合の「大山牧場バター」があるのですが、 賞味期限が2006年12月31日です。バター(加塩)で、 原材料名は生乳と食塩で、量は200gです。 使っても大丈夫でしょうか? ...…
おにぎりを常温で放置してしまった… 昨日の朝握ったアルミホイルで包んだおにぎりを、今の...
…おにぎりを常温で放置してしまった… 昨日の朝握ったアルミホイルで包んだおにぎりを、今の今まで気付かずに鞄から発掘してしまいました。 保存料など使用してるはずもなくガッチガチ...…
あと1週間で49キロまで痩せたいです 身長158cm 体重 3/3〜7 54.7キロ 3/11 52
…あと1週間で49キロまで痩せたいです 身長158cm 体重 3/3〜7 54.7キロ 3/11 52.6キロ 3/20までに49キロになりたいです。 そのためにしているのは、 ・ジュース、間食 ✕ ・夜ご飯は抜く ・...…
濃い味好きの人はなんで濃い味好きなんでしょうか?
…わたしの父親が(父親側の家系全般)濃い味好きでコッテリしたものを好みます。 ですが、わたしはあまり味の濃いものは好きじゃないし、あっさりしたものが好きです。 母親もわたしと同...…
鶏そぼろ・・・じゃなくて豚そぼろでも大丈夫ですか?
…新米主婦でです。 冷蔵庫を開けてびっくりしました・・・。 これから鶏そぼろと卵の2色丼を作ろうと思っていたら、 買ってきていたのは豚ひき肉でした>_< 同じようにつくって美...…
食の好みが合わない部分があると結婚してから食事の面で大変ですか? 私 練り物、チーズ、マ...
…食の好みが合わない部分があると結婚してから食事の面で大変ですか? 私 練り物、チーズ、マヨネーズ嫌い 彼 果物、野菜嫌い お互い相手の嫌いなものは好き…
激辛ラーメンの作り方
…家で激辛ラーメンを作りたいのですが、ラーメン屋でたまに激辛ラーメンをみますが、どうして作っているのでしょう?まあ店によって、中にいれる素材は違うと思いますが、おもにどうし...…
冷凍のティラピア(いずみ鯛)の臭みの取り方
…アメリカ在住です。 先日買った冷凍のティラピア(いずみ鯛)の臭いがきつくて、きつくて、困っています。 以前は魚といえば鮭ばかりで、バラエティーを増やそうと買ってみたものの・...…
猫を飼っている皆様、ぜひ答えてください
…こんばんは! 猫大好き ○リスキ~♪ いや、もとい。 猫大好き kuma-ktkssです。 特設アンケートのほうがいいのかな?と思ったのですが、猫に関することなのでこちらに質問しました...…
今日爆食いしてしまいました、、 気をつけていたのに、 駄菓子110キロカロリーくらい、 モロ...
…今日爆食いしてしまいました、、 気をつけていたのに、 駄菓子110キロカロリーくらい、 モロヘイヤ、 ウインナー2本鮭少し、 生卵入りこんにゃく麺、 牛肉炒め半皿、 ニラ饅頭2、 スイカ...…
サケの切り身がまずい
…サケの切り身がまずい サケの切り身を買ってきて、 ナベで焼いたのですが 中まで火が通っているかどうか、 確認しようと思って、さいばしで つっついて分解してみたら、 ぜんぜん...…
プチッではなく、ブチッとしたいくらを作りたい
…料理屋で、とても弾力のあるイクラをたべました。 2センチぐらいの小鉢にチョロッとだけ入ってました。 一粒一粒噛まないと、噛めないぐらい硬いいくらでした。 殻がしっかりしてる感...…
脂身の少ない豚ロース肉(カツ・テキ用)の調理方法
…近くに住む義母、三人男の子(11~19歳)のいる我が家に 時々、お菓子やお肉などを届けてくれます。 …が、最近のブームが脂身の少ない豚ロース肉(カツ・テキ用)で、 先週ももらった...…
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