鶏肉料理
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【芥川賞作家の鶏肉レシピを教えてください!】芥川賞作家のさいきんテレビに出まくってい...
…【芥川賞作家の鶏肉レシピを教えてください!】芥川賞作家のさいきんテレビに出まくっている作家さんいますよね? その人は1週間分の鶏肉を買って来て茹でて毎日食べているというのを...…
料理をしない彼の家での料理について
…今度彼の家で料理予定です。 が、彼は全く料理をしないので家にある調理器具・食器・食材・調味料がかなり少ないです。 大きめの鍋や、砂糖、醤油、味噌などは見たことありません。 ...…
カレーのように2日いける料理を探しています。
…カレーのように2日いける料理を探しています。 土日の休みは私(夫)が料理当番です。 今までは、パスタやマズいどんぶり系でごまかしつつ 2週空けて得意のカレーで土日を乗り切る黄金パタ...…
鶏肉で突然の吐き気?
…20日の木曜日のお昼にケンタを3個食べた4ー5時間後の突然の吐き気に襲われ何で?と思っていましたが夕べ鶏モモ肉の唐揚げを食べました、今軽い吐き気があります今まで何ともなかっ...…
パキスタン人に好まれる料理
…パキスタン人の友人兄妹に料理を振舞いたいと思っています。今まで何度か作ったことがあり、日本のカレーライスは大ウケでした。が、他の料理はイマイチで・・・。なんとか喜んでもら...…
パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて
…パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて 高齢の義父母のために、毎日料理を作ってはこんでいます。 昼用と夜用に、皿に10種類くらいのおかずをすこしずつ並べて、冷蔵庫に保管して...…
鶏肉の冷凍保存の期間は1ヵ月と言いますがそれ以上になると食べられないのですか?それとも...
…鶏肉の冷凍保存の期間は1ヵ月と言いますがそれ以上になると食べられないのですか?それとも味が落ちるだけですか? そうなら何ヶ月まで食べられますか?…
外国人には食べ物の好き嫌いはないの?
…先に中国でのおもてなしについて質問したのですが、その過程で気になった事があったので、ここで質問させて頂きます。 実は私は鶏肉が大の苦手で、中国に行った時、苦労しました。 ...…
クラムチャウダーに合うメイン、またはサブ料理は何がありますか? パンは昨日食べてしまっ...
…クラムチャウダーに合うメイン、またはサブ料理は何がありますか? パンは昨日食べてしまったので、違うものを考えているのですがなかなか思い付きません、、(^^;…
外国産のお肉について
…普段はなるべく国産の豚肉や鶏肉を買っていますが、値段的にアメリカ産やカナダ産の豚肉が安く、鶏肉はブラジル産を多く見かけます。 やはり国産が安全だし、肉質も良いと思うのです...…
友達へのおもてなし料理。
…一人暮らしをしている大学1年の♂です。 皆さんにお聞きしたいことがあるので質問させていただきます。 GW中に高校時代の友(♂1♀1)が遊びに来ます。 そこで昼食をご馳走しようかと思...…
どうやら、火が通ってない鶏肉を食べてしまったようです。殺菌法は?
…私は学生で、料理は本当に初心者です。いつも母に作ってもらってました。今日は母が出掛けてるので自炊する事に。 スーパーで買ってきた30センチくらいの大きな鶏肉をフライパンで...…
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