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アトランティックサーモン

の検索結果 (13件 1〜 13 件を表示)

回転寿司の安物のサーモン

…地元の回転寿司で店員にサーモンは何使ってるのか聞きました トラウトサーモンは高級で使えないとかアトランティックなんか凄く高級すぎて使えるわけないとか言ってました あまり言い...…

解決

オーロラサーモンとは何者?

…オーロラサーモンはアトランティックサーモンとは違う魚種ですか? つまり学名「Salmo salar」とは別の魚種なのか オーロラサーモンはオーロラサーモンという魚種でありアトランティックサ...…

解決

サーモンってなんでうまいの?

…サーモンってなんでうまいの?…

解決

サーモンの色味と味の関係

…オレンジ色が濃いほうがおいしそうと思ってしまいますが、実際はどうなんでしょうか?脂ののり具合も関係しますよね? 神山水産の頂鱒ってどうですか?…

解決

生鮭について

…よくレシピで生鮭と書いてあるのがありますが、生鮭というのは、 トラウトサーモン、アトランティクサーモンとは違いますよね? スーパーに生鮭が売ってないのですが、この2つを使っ...…

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食べた鮭に寄生虫?

…今鮭を食べていたら画像のような白くて長いのがたくさんいました ちっちゃいのから画像のような大きいものまで…いろんな場所にいました 今まで知らずに食べていました これは...…

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銀鮭の甘塩

…鮭の焼き魚にしようと思い、スーパーに行きましたが、銀鮭の甘口しかありませんでした。 銀鮭の甘口でも焼き魚にしても大丈夫なのでしょうか。塩鮭のほうが焼き魚にするには向いている...…

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ウロコを取るか取らないか

…普段あまり魚を食べないのですが、料理番組で”鮭の皮をはがして、その皮も焼いて食べる”ということをしていました。今度トライしてみようと思いまして、質問したいことがあります。 ...…

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北米産サーモンは、なぜ国産のものより価格が安いのですか?

…北米産サーモンは、なぜ国産のものより価格が安いのですか? 遠路はるばる運ぶ運賃が凄そうな気がするのですが。…

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今日スーパーの刺身コーナーでサーモンを買ったのです

…今日スーパーの刺身コーナーでサーモンを買ったのですがそれが実は加熱用のサーモンで刺身用と間違えて生で食べてしまいました。食べたのは1センチ角の塊でした。 いろいろ調べたので...…

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サーモンと鮭って違う魚なのですか?

…サーモンと鮭って違う魚なのですか?…

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鮭ハラスって脂たっぷりなのに何故低カロリーなんですか? オメガ3の脂はダイエットに良いみ...

…鮭ハラスって脂たっぷりなのに何故低カロリーなんですか? オメガ3の脂はダイエットに良いみたいですが、同じオメガ3でもサバは高カロリーですよね? サバは高カロリーなのに、何故鮭ハ...…

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焼き魚、何が良いでしょうか?

…焼き魚と言っても、種類は豊富だと思いますし 今の時期(秋)なら通常は代名詞がサンマだと思います ただ、サンマでもダメな訳じゃないんですが 切り身状態の焼き魚が食いたい気が、しま...…

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