No.2ベストアンサー
- 回答日時:
料理教室での新人は湖「これ洗っといて!」って指示され野菜洗い、調理道具洗い等している内に調理がどんどん進んで行くのです(泣)
料理教室ではレシピを教わるって感覚なのかもです。
調理師学校でなら包丁の持ち方、衛生上重要な野菜の洗い方等、大切な基本の授業があると思います。
(以前TVで調理科の高校生の授業内容を放送していたのを偶然見れたのです)
洗濯は服飾の学校の授業であるんですけどね(^^)
No.1
- 回答日時:
教室は有りません。
洗濯の仕方を教える学校がないのと同じです。料理教室は料理を学ぶ所ですから洗い方など常識としてしっている事は教えません。教室の中で他の人がしているのを見て覚えましょう。料理教室の大半は必要な材料は洗って切って提供しています。普通は親のお手伝いをして覚えます。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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