スナックブレッドのアレンジレシピ

スペイン製のスナックブレッドがあります。
http://www.miracle-apex.com/daiwa-p04.html
既成のガーリックトーストのようなお菓子（スナック）です。
ガーリック風味、オニオン風味とありますが、どちらも口に合わず、このままでは食べようがありません。
かと言って、捨てるのも勿体ないので何か他の食べ方ができないものか？と思い質問させて頂きました。

一番に思いついたのはクルトンなのですが、結構固いので細かく切ることができませんし、それだけでの消費にはかなり時間がかかりそうです。
次にはオニオングラタンスープです。

その他のレシピ思いつきませんか？
お手数ですが宜しくお願い致します。

No.1 ベストアンサー 回答者： Mumin-mama 回答日時： 2008/09/21 21:10

＞結構固いので細かく切ることができません。

袋のまま丈夫そうなビニール袋に入れて、麺棒などでたたくか、ミキサーで細かく砕いてみてはいかがでしょうか。

大き目のものは→クルトン
細かいものは→パン粉の代わりにグラタンに掛ける。カツの衣に使う。
少し水で湿らせるか小麦粉と水を加え練ってピザパンに使う。お好み焼きの生地に混ぜる等できると思います。

また、冷凍のパイ生地などを買ってきて、解凍してから細く切り、水をつけて、上の粉をまぶし焼きます。ビールやお酒のおつまみになります。

大根とにんじんは千切りにして、マヨネーズで合えます。
食べる直前に上の粉をまぶします。

この回答へのお礼

このスナックはブレッドという割にはかなり粗目なので圧力を加えると、粉々になってしまうんです。
そして、味付きと言っても微妙な半端な味でして・・・。
ですから、パン粉の代用というのが消費量も多く良いかもしれませんね。
他のレシピは日本製のおいしいスナック菓子でやってみようと思います。
参考になりました。
どうもありがとうございました。

お礼日時：2008/09/22 12:18