披露宴で料理長の挨拶ってどうですか？

披露宴の際に料理長の挨拶を入れることを提案しているのですが、
旦那はそんなことに時間を費やすのはもったいないといいます。

私としては、シェフ自らお料理の説明をしてもらったほうが、
よりおいしく食べてもらえるような気がします。

ちなみに披露宴でかけるお料理は1人最低で20000円、ドリンクは別です。

お料理はオーダーメイドになります。

今まで出席した披露宴では、シェフが説明といったことはありません。

ご自分の披露宴でされた方、もしくは出席された披露宴で経験された方、感想は如何でしたか？

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2009/03/12 10:54

料理の作り手による説明で材料、調理法を説明してもらえば料理への関心も深まるものと思えます。

長時間の説明は必要ありません。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！
＞調理法を説明してもらえば料理への関心も深まるものと思えます。
そうですよね！
3～5分程度の短時間とういことでもう一度彼に相談してみます。

お礼日時：2009/03/13 10:59