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パンを焼くのに最適なオーブンレンジを探しています。

フランスパンやハード系のパンを焼きたいのですが、8年程前から使っているオーブンレンジでは上手く焼くことが出来ず、買い替えを検討しています。

本当はガスオーブンが欲しいのですがガスオーブンをつけることが出来る元栓が無い為無理な状態です。

最近のオーブンレンジは良く出来ているとは思うのですが、今ひとつパンを焼くことについて十分な説明が無いものばかりで良く分かりません。

実際にパンを焼かれる方、どんなオーブンレンジを使っていますか?

教えてください。

A 回答 (2件)

パンは昔焼いていたので、あまり記憶がないのですが、ホテルとかで、「自家製のパン」とかを売りにしているところがけっこうあります。



結婚式に行った祭に食べたのですが、おいしかったです。
見た感じ、そんなに大げさなものを使っているようには見えませんでした。

気に入ったホテルに、お聞きするのも1つの手ですね。

直接回答になっていず、ごめんなさいね。
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HBはどうですか?

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