No.2ベストアンサー
- 回答日時:
水分の多い野菜でしたら水はなくてもジュースになります。
野菜だけでは味がいまいちですからジュースを入れるといいです。
新鮮な果物を入れれば尚いいかな。
蜂蜜、ワイン、などもミキサーの回しはじめがスムースになりますね。
お礼が遅くなって申し訳ないです。
やっぱり野菜ジュースと一緒にミキサーにかけるのが良さそうですね。味もよくなると思うし。蜂蜜、ワインですか・・・勉強になりました。回答有難うございました。
No.3
- 回答日時:
余談になりますが、ジューサーの場合は野菜や果物をすりつぶして搾り取る(実際にはすりつぶした物を遠心分離機に掛けているようなものなので、搾ってはいませんが)ので、水分を加える必要がありませんが、ミキサーの場合は細かく刻んで混ぜるだけなので水分の少ない野菜や果物ではどろどろのペースト状になってしまうので、水・牛乳・細かく砕いた氷などを入れると良いです。
100%ジュースが欲しいのなら、ジューサーを使ってはいかがですか?
ただしはじめに書いたようにすりつぶしたものを搾るので不溶性の繊維分が絞りかすとして残るので掃除が必要になります。
お礼が遅くなって申し訳ありません。
ジューサーを買えばよかったのですが、ジューサーとミキサーの違いもわからないままミキサーを購入してしまい、でもどうにかしてジュースを作りたいので質問させてもらいました。水でもいいみたいですね。水でも作ってみようと思います。回答有難うございました。
No.4
- 回答日時:
トマトジュース
冷凍ミニトマト 160グラム
プレーンヨーグルト 200cc
牛乳 100cc
ハチミツ 大さじ2
こんなふうにやっていけばいいと思いますよ!!ハチミツは甘みに,ヨーグルトや牛乳で調整したりしながらやって見てください!!下をよければ参考にしてください!!
美味しい健康ジュース頑張ってね★
参考URL:http://www.nhk-book.co.jp/magazine/series/cookin …
回答が遅くなって申し訳ありません。
蜂蜜やヨーグルトを入れるのも液体の代わりになるようですね。なるほど。。。思いつきませんでした。URL見させてもらいました!色んなのがあってよかったです。作ってみようと思います。回答有難うございました!
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