No.2ベストアンサー
- 回答日時:
カルボナーラ(卵とパルメザンのパスタ)
ラザーニャ(おなじみボロニェーゼとホワイトソースのパスタ)
カプレーゼ(モッツァレッラとトマトのミルフィーユ)
プッタネスカ(オリーブなどの入ったパスタだったと思う)
ミラネーゼ(仔牛のパン粉焼き、サフランのリゾットにも使う)
ボロニェーゼ(おなじみミートソース)
パンツァネッラ(トスカーナのパンのサラダ)
アクアパッツァ(魚のスープ)
カポナータ(野菜の煮込み)
ティラミス(マスカルポーネのデザート)
などなど。。。
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