No.8ベストアンサー
- 回答日時:
肉まん。
手打ちうどん も捨てがたい。
たまーに、わたしも 手打ちうどん作ります、美味しいですよね。
足踏み も、ダイエットになるし で、うどん食べると 元の木阿弥。
きゃはは……。ウケました。(^^;
そうですよね……。
どの道我が家は初老夫婦の二人暮らしなのでそんなダイエットになるほどのうどんを踏むわけでもない割には、料理フェチなので、よく食べるから……。(・・;)
うどんの話したら急にうどんを打ちたくなりました。
今日のお昼はひもかわうどんにしようかな。(^^)
あの幅広のひもかわに最近ハマってます。
餅米蒸しの方は赤飯を炊いた時のアズギの茹で汁に
漬けておいたので、薄い赤色が付いてるので暗くみえてしまうのかも知れませんね……。
あ、いえ、もしやして、当時きっちんの蛍光灯が切れていたせいかも……(^^;
ま、ま、おひとつどうぞ♫
熱々なので火傷にご注意を(^^)
No.5
- 回答日時:
肉まんは 全体を真上から撮っているので美味しそうに見えず 下は少し暗いのでこれも美味しそうに見えません 折角の美味しい料理も写真の
センスで印象が変わってくるので 色々な人の美味しく見える写真の撮り方を参考にしてはどうでしょうかご回答ありがとうございます。
そうなのですよ……。(^^;;
私が400程の料理レパートリーがありながらインスタグラムやブログなどをしないのは、料理写真を撮るのが苦手というかメカ音痴というか……。(>_<)
料理は作り立てを覚書として撮ってるだけで、冷めぬ内にと直ぐにかぶりついてしまうので(笑)人様に見せるための写真を撮るのが苦手です。
iPhoneカメラしかないし、本当に機械音痴ですし、年も高齢ゆえ中々ね……。
ただ、作った料理は作った証として残しておきたいですし、少しは人に褒めても欲しいですしね。(夫との二人暮らしなのでww)
No.4
- 回答日時:
どちらも美味しそうですね^ ^
でも強いて言うなら、肉団子食べてみたいです。
美味しそうに見えるのは肉まんかも(^^;
ご回答ありがとうございます。(^^)
実は肉団子の餅米蒸しは、かなりの手抜き料理なのです。(笑)
シュウマイも手作りしてるのですが、シュウマイを一個一個皮で包むより、水でふやかし、乾かした餅米の上で転がすか、いっそシュウマイの皮を粉々にキッチンバサミで切ってしまい、その上で転がして蒸した方が早いし楽なのですよ(^^;
(是非シュウマイを手作りする際にはお試しを)(^^)
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最近のは少し形も進化しましたでしょう?(^^)
一番最近作った肉まんとカレーまんです。
こちらの方が良いでしょうか?
手打ちうどんです。
うどんがお好きなようで(^_-)
ひもかわ切るの超楽です。(爆笑)