だいぶ先ですが次の冬に福岡県に来訪します。
30~50代の男性の4~5人の団体旅行です。
交通の便を考えて、空港の近い博多周辺を考えているのですが、とんこつラーメンは外せないとしてその他、食べておいたほうがいいものを教えてください。(できればお勧めのお店も)
博多名物でなくても、九州でしか食べられない名店を教えて頂けると嬉しいです。
(けっこう、古い情報しか検索にひっかからないので)
ごぼ天うどんはどうでしょうか? 東京の店で見た博多式カツ丼、もつ煮込みも気になります。
他県のものでも熊本馬刺し、宮崎チキン南蛮、長崎ちゃんぽんのような九州名物の名店はありますでしょうか?
どれか一つだけでも、回答いただければ幸いに存じます。
No.1
- 回答日時:
回答ありがとうございます。
博多のうどんは、コシよりもダシなんですね。
東京のうどんもやわらかめなので、口に合いそうです。
リンク先のごぼう天うどんもおいしそうです。
No.3
- 回答日時:
No.4
- 回答日時:
回答ありがとうございます。
リンク先の写真を見るととてもおいしそうです。
あごのダシが特徴かな?と思いました。
焼き鳥も検索してみます。
No.5
- 回答日時:
福岡の焼き鳥は何でも焼きます。
串焼きとは言わず何でも焼き鳥です。キャベツは無料でボリボリ食べ放題。キャベツのタレも売られています。
ラーメンは麺の固さを選べる店が多いけど、固いのはバリカタ(バリ=とても)くらいまでかと。
針金とか粉落としなんかは固すぎると思います。
博多のやきとりは他の地域と違うようなのです・・・
http://www.agenkogen.com/hakata-yakitori.html
キャベツのうまたれ
https://www.kubara.co.jp/products/archives/10
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