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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
八戸らしいかどうかわかりませんが、私は「ひっつみ」が好きです。
小麦粉のお団子を野菜と一緒に煮た、すいとんのようなうどんのようなものです。
この麺(?)をお土産屋さんで買って自分で作ってみました。この時期あったかくて美味しくてお勧めです。
あと、南部せんべいとか。。。ごま、豆以外にも最近は色々あります。私はさつまいも、栗、かぼちゃが好きですが、今の時期もあるかどうか。。。
お値段もお手ごろです。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/01/28 03:31
「ひっつみ」、おいしそうですねー。
南部せんべいって種類が沢山あるんですね、お手ごろ価格な所も良いし、頼んでみようかなーと思います。ありがとうございました!
No.1
- 回答日時:
高いと言えば、「いちご煮」でしょう。
これは、缶詰に入っているので、1缶千円します。
中身は、「ウニとあわびが入っているお吸い物」というものです。
だいたい、「いちご煮」と他の何種類か入っているセットはあります。
味の加久の屋 いちご煮の由来
http://www.ichigoni.com/origin.html
それで、今売り出しているのが「せんべい汁セット」です。
これは、鍋物の材料セットです。
中身は「せんべい(鍋物用のせんべいです)と出汁とレシピ」がセットになっているものです。
八戸の地域で今売り出しているもので、せんべい汁自体は、以前からあったものですが、全国展開したのは去年からです。
他に、鶏肉、豚肉、野菜(にんじん、ネギ等)をいれる鍋物です。
というのは、一応出汁がありますが、鶏肉、豚肉からいい出汁が出ますので、それは入れてください。
好みによっては、魚を使っても良いでしょう。
出汁は醤油ベースのものです。
詳しくは、次のサイトを見てください。
せんべい汁 八戸せんべい汁研究所
http://www.senbei-jiru.com/
この回答へのお礼
お礼日時:2005/01/28 03:35
いちご煮、おいしそうですね!せんべい汁はその名の通りせんべいを入れて食べるんですねー。そちらも興味があります。アドバイスありがとうございました!
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