サッポロ一番 しょうゆ味

札幌と言えば味噌ラーメン以外あり得ないのでは？

質問者からの補足コメント

• 多方面で誤解が生じているので、質問文の画像を変更したい。

    補足日時：2022/02/07 23:03

No.5 回答者： sss457180 回答日時： 2022/02/07 19:26

サッポロ一番の開発秘話が載ってるサイト見つけました。

https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tamaoki/ …
疑問に思ってることが結構載ってると思います。
・そもそも札幌の企業じゃない（群馬）
・最初はチ〇ンラーメンをインスパイアしてピヨピヨラーメンを
開発。
・長崎ちゃんぽんではなく、長崎タンメンを開発（塩ラーメンの元祖？）
・札幌で食べた醤油ラーメンの味に感動してそれを
　インスタントで表現しようとした
・とはいえ、インスタントの味噌ラーメン全国展開としては初
などなど。一読を。

この回答へのお礼

仰る通りサンヨー食品は札幌とは無関係ですし、札幌ラーメンの何たるかも知らない。困ったものです。
だが、質問の趣旨はそういうことではない。

お礼日時：2022/02/07 22:50

No.4 回答者： 世のため人のため 回答日時： 2022/02/07 17:57

味噌ラーメンを食べないわけではありませんが、

近所のスーパーに買い物に行くと、「サッポロ一番」で一番売れているのは、絶対に「サッポロ一番しょうゆ味」なんですよ。
これば、近所数軒のスーパーどこでも同じ傾向です。

ちなみに、関東地方です。

この回答へのお礼

ウエルシア薬局ではサッポロ一番は味噌・塩のみしか販売していなかったので、苦情を言ったら元祖も扱うようになりました。
質問はサンヨー食品の「サッポロ一番」という商品のことではなく、札幌のご当地らあめんの話です。

お礼日時：2022/02/07 22:56

No.3 回答者： 510322 回答日時： 2022/02/07 09:18

再度回答させて頂きます。

やはり、サンヨー食品は、味噌だけなく他の味を全面に宣伝し、利益を出したいのでしょう。味噌は宣伝しなくとも自ずと売れますが、売れない、売り上げがない味程宣伝しなければなりませんからね。

この回答へのお礼

サンヨー食品とかいう北海道と無縁の企業に関する質問ではない。質問「文」を再度読み直して欲しいです。

お礼日時：2022/02/07 23:00

No.2 回答者： dogday 回答日時： 2022/02/07 09:09

歴史的にサッポロ一番しょうゆ味がサンヨー食品の最初の製品で、

しょうゆ味発売後に、札幌ラーメンが味の三平と熊さんラーメンによって味噌味が主流になるブームが来て、どさん子が全国チェーンに拡大をはじめたりして、
ブームに便乗して後発でサッポロ一番みそラーメンが発売されたのです。

1967年以前の札幌ラーメンはしょうゆ味ですし、サンヨー食品は群馬県の企業。

この回答へのお礼

発売当初はただの「サッポロ一番」で、「しょうゆ味」とは書かれていませんでしたがしょうゆ味でした。でも、札幌ラーメンと言えば味噌ですよね。

お礼日時：2022/02/07 09:38

No.1 回答者： 510322 回答日時： 2022/02/07 08:07

藤岡琢也さんもおすすめしているように、「札幌一番と言ったら、味噌」ですね。

なので、私自身も味噌以外はないかと認識しています。

この回答へのお礼

ならば、サンヨー食品はなぜしょうゆ味を前面に出すのだしょうか。

お礼日時：2022/02/07 08:22