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サッポロ1番味噌ラーメンにカレー粉をかけて味噌バターカレーラーメンにしますか?

A 回答 (4件)

それって美味しいのでしょうか?


試した事あるのなら、それやってみたいです
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この回答へのお礼

サッポロ1番カレーラーメンと検索したらたくさん出てきますよ

お礼日時:2022/12/15 19:02

カレー粉は掛けないですね。



味噌ラーメンだと、器に具と付属の調味料、バター1切れ、胡麻油大さじ1.5、白ごまを入れ、ラーメンが出来上がる50秒くらい前に生卵を割り入れ、白身が薄く固まり始めたころに、ゆで汁と具材類を混ぜ合わせ、さらに食べる直前に半熟の黄身をお箸で割って潰し、好みで胡椒等を入れて、混ぜて食べるようにすると美味しいです。

本当はそこに花椒油や食べるラー油などを混ぜて食べると、もっと美味しいのですが、、、。
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しません。

カレーラーメンにするなら、生のラーメンを茹でて、お湯を切ってカレーかけて食べます。
サッポロ一番は、添付の薬味に余裕あれば、ネギかキャベツを入れます。
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>味噌バターカレーラーメン


こうするのであれば、カレー粉はかけません。
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この回答へのお礼

風の谷のナウシカの宮崎駿監督は即席ラーメンにカレー粉をかけるってテレビで言っていました

お礼日時:2022/12/15 18:20

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