A 回答 (8件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.2
- 回答日時:
私はやっています。
それでおなかを壊したことはありませんが、あくまで自己責任で。
もちろんカビが生えていないものの方が美味しいです。
カビたものはカビ部分除去の上、濃いめに味をつけていただきます。
No.4
- 回答日時:
表面を削っても、内部(深層部)に根が張っている可能性があって、カビ毒を引き起こす恐れがあります。
これはどの色のカビ(緑、白、黄色)であっても同じです。
また、加熱してもカビ毒が消えることはありません。
したがって、100%安全とは言えないでしょうね。
ただまぁ、1個2個程度を食べるのだったら、そんなに心配は要りません。
No.5
- 回答日時:
1 gで約100万人が殺せると言う世界最狂/最悪の毒「ボツリヌストキシン」も100℃で10分間加熱するかアルカリで処理すると失活して毒性を失うとの事なので、充分に焼く/煮るなどの加熱を行なえば大丈夫だと思います。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9C%E3%83%84 …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 鏡餅のカビですが、ほんのり薄くカビが生えてたので、キッチンペーパーで拭いたらカビはとれました。 食べ 54 2023/01/11 22:46
- その他(暮らし・生活・行事) タラコのカビ。 タラコに直径8ミリの白い綿の様なカビが生えました。 大きく取り除けば食べられるかどう 4 2022/03/30 05:26
- 食べ物・食材 餅にカビが生えていたんですけど、そこだけ切れば食べられますか? 3 2023/02/01 00:40
- 食べ物・食材 施設で働いているものです。この前他の職員さんから別の施設で作っているパンを3ついただいて1つはその日 6 2022/05/18 20:01
- 食べ物・食材 食パンについて 市販の食パンを冷蔵庫で保存してあと2日で賞味期限切れの時に開けて昨日賞味期限切れまし 9 2022/07/29 07:41
- 食べ物・食材 黒麹カビと黒カビについて 2 2023/04/26 08:44
- 食べ物・食材 水耕栽培、かわれ大根栽培中に赤カビが発生しました。 洗って食べても大丈夫ですか? 4 2023/05/15 18:28
- 食べ物・食材 いつのまにかニンニクの皮にカビが生えてました。 皮を剥いたら綺麗なので加熱して食べれば大丈夫でしょう 2 2022/08/03 09:50
- 食べ物・食材 賞味期限10年過ぎた切り餅の食べ方 5 2022/12/08 11:14
- 食べ物・食材 朝ごはんを食べようとしたら、 おでんにカビが生えていました。 カビが生えているのは昆布だけなのですが 2 2023/01/31 06:18
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
中出ししてなくてもオナホは洗...
-
カットされたパイナップルに白...
-
お米を捨てなくてはいけないと...
-
大根。 これはカビですか? 皮...
-
ベーコンの白いぶつぶつ。カビ?
-
お餅にカビ?先日祖父からお餅...
-
かびた米を食べてしまった・・・
-
乾麺のそば、うどん、そうめん...
-
白カビチーズで舌が痛い
-
賞味期限から2年たったバター
-
閲覧注意。これカビですか?油...
-
カビについての質問です!!
-
らっきょう漬けの瓶のふたにカビが
-
カビを食べたが大丈夫?
-
【チーズに緑色のカビが生えま...
-
6本で袋に入ったきゅうりがある...
-
カビた米を食べ続けていた
-
これはカビ?!~ドライトマト...
-
デラウェアにカビ・・・
-
今日スーパーで買ったいちごを...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
中出ししてなくてもオナホは洗...
-
大根。 これはカビですか? 皮...
-
今日スーパーで買ったいちごを...
-
タケノコの皮にカビが。洗って...
-
カットされたパイナップルに白...
-
お米を捨てなくてはいけないと...
-
ベーコンの白いぶつぶつ。カビ?
-
乾麺のそば、うどん、そうめん...
-
コーンスターチ
-
かびた米を食べてしまった・・・
-
閲覧注意。これカビですか?油...
-
お餅にカビ?先日祖父からお餅...
-
食パンカビない方法とは(・・?
-
この手前のいちごの粒が黒いと...
-
手作りジャムにカビが!
-
カビた米を食べ続けていた
-
竹の子真空パックの青いのはカビ?
-
水筒に水を入れたまま2.3ヶ月ほ...
-
バナナの端っこがこのようにな...
-
ウジ虫を食べてしまいました。。。
おすすめ情報