ドラマを見てると時々、屋台（おでんやラーメン）が出てくるのですが、

東京ではまだああいう屋台が出てるんでしょうか？

質問者からの補足コメント

• まだBAが選べないので一旦締めます。

    補足日時：2023/10/14 11:41

No.3 ベストアンサー 回答者： ultraCS 回答日時： 2023/10/14 11:35

食品衛生管理法の取り締まり厳格化で屋台は風前の灯火です。

キッチンの衛生管理が厳しくなったため、食品の冷蔵保管などが規定され、食器の洗浄もたまり水で流すだけでは済まなくなって、使い捨てになりました。
屋台での調理が難しくなり、拠点で調理して弁当や供食だけのキッチンカーに移行しました。

屋台おでん情報をSNSから収集している方のサイト
https://ado1.xyz/archives/2396

博多の屋台は、市に登録して使用料を払い、電気や水道などは公共の物の提供を受けており、名称は屋台ですが、実態は仮設店舗です。
こういう形態として、横浜の名物だった、帷子川ぞいの屋台街がありましたが、2016年に市から撤去命令が出て消滅しました。
https://hamarepo.com/story.php?page_no=2&story_i …

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2023/10/14 11:41

No.2 回答者： ビリジアン 回答日時： 2023/10/14 10:13

今思い出しましたが、秋葉原には昔ながらの屋台があるそうですね。

ハリウッドの有名な監督や俳優が旅行の際に立ち寄ったという話を聞いたことがありました。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
安心しました。

お礼日時：2023/10/14 10:28

No.1 回答者： ビリジアン 回答日時： 2023/10/14 09:18

昔はありましたが最近全く見かけませんね、博多に立ち並ぶ屋台を見て新鮮な気持ちになる程です

この回答へのお礼

ありがとうございます。
そうなんですね。最近見たドラマでも出てきたので普通にあるのかと思いました。

お礼日時：2023/10/14 09:57