ブルーマウンテンはおいしいですか？

Question

最近、豆を買ってミルで挽きたての珈琲を飲んでます。
本当においしいです(^o^)

でも、なかなか高価な珈琲豆に手が出ず、某ネットショップの激安コーヒーセットを買ってます。

送料を無料にするために、いつも少しだけストレート豆も買うのですが、その中で目を引く「ブルーマウンテン」の価格の高さ！
他の豆より３倍はします。（激安セットからすると１０倍以上！）

これだけのお金をかける価値があるのか？

次回、注文時に思い切って買おうかどうか思案中です。

お好きな方はその魅力を
そうでもない方はその理由とお好きな豆の名前を

それぞれお願いします。

ちなみに私が普通に好きな豆は「グアテマラ」「モカ」あたりです。

tomichan · Accepted Answer

コーヒーショップで飲んだ事もまた豆を買い挽いて飲んだ事も有りますが。
本当のブールーマウンテンか怪しいのでノーコメント！
何故ならジャマイカで生産される量よりも日本で販売される量の方が多いから！
英国にも輸出されているのに！不思議です！
ブルーマウンテン＝魚沼産こしひかり状態ですね！
価値が有るか？＞
御自分で判断ください。

私は過去マンデリンでした。
今年スマトラ沖の地震でダメージを受けているかも？

sion_fs · Answer

既に回答のあるように、ブルーマウンテンには偽者が出回っています。また、本物のブルーマウンテンも、ピンからキリまであります。その中でも特に超一級品の物は、確かに美味しいですね。

ただ、ブルーマウンテンの価格については他の方も仰られるように、希少価値という点が大きいと思いますので、値段に見合う価値なのか…という視点で見た場合には、疑問が残ります。

また、コーヒーは産地によって大きく味が違うのはご存知だと思いますが、モカ・グァテマラがお好きでキリマンジャロが苦手なのでしたら、ブルーマウンテンも価格ほど美味しいとは感じないと思います。この辺りはかなり好みの差が出る所ですので、一概には言えませんが。


ちなみに私はブルマンを美味しいとは思うけれども、好んで飲むかと言われると…（汗
好きなのはむしろ、サントス／コロンビア／マタリ／グァテマラあたりのブレンドした物です。


という訳で、「美味しいか否か」と言われれば確かに美味しいと思うと答えますが、「買うほどかどうか」と言われると…リッチな「気分」を味わいたいなら良いけど、「味」を味わうなら、別に…　という感じでしょうか（笑）


なお、これは私の偏見かも知れませんけど－＊＊マウンテン系の豆（酸味の強い物）は、ロースト後は急速に味が落ちる様な気がします。勿論他の豆もロースト後は味が落ちるのですが、特に酸味系の物はそれがはっきり判るほどに落ちる様な…
ですから、マウンテン系を買う時は通販どころか小売店買いも避けています。私がマウンテン系を買う時は、小売もしてくれる卸店に行って買うか、喫茶店などで小売もしている店（その日の分だけ毎日ローストしている）で買うか、そうでなければ缶入りの物（缶入りは高いです。５０ｇ入りロースト豆で、ブルマンＮｏ１の場合2500円前後）を購入しています。本当は生豆を買ってローストから自分ですればいいんでしょうけどね(^^; さすがにそこまではｗ

Kon1701 · Answer

ブルーマウンテン、名前ばかりが有名、という気もします。
ブルーマウンテン、現地の生産量の１０倍の量が日本に輸入されているそうです。ほとんどが厳密に言えば偽もの状態なのかもしれませんね。

バランスはよいと思います。でも、私の買う店では、価格差はないと思います。私の好きなのは、セラード・マウンテンとクラッシック・モカです。

セラード、自家焙煎している店で買うのですが、「ブルーマウンテンに負けない味」と言っています。が、一時期やめたブルーマウンテンもやっぱり復活しました。ブランドイメージと、３倍の価格差（1800円/100ｇ）は、店としても魅力ある商品なのかもしれませんね。

dashi · Answer

昔、友人がコーヒー専門店でアルバイトを始めたので覗きに行ったら、ブルマンをごちそうしてくれました。私も自分のミルとサイフォンを持っていたクチなので味音痴ではなかったと思いますが、正直なところそんなにありがたがい味とは思いませんでした。
友人のバイト料一日分ぐらいしたかもしれないのに、感激できなくて悪いなあって思いました。
値段ほどのことはないと思います。
私はあっさりしたコロンビアが好きです。

NannoFlower · Answer

スーパーなどで一般的に売られている「ブルーマウンテンブレンド」には、実際には少ししかブルーマウンテンが入っていないのは有名な話ですね。

ストレートのブルーマウンテンは１００ｇ１千円以上はしますね。
ブランド好きの日本人が値段を吊り上げているなんて言われたりもしますが。
たしかに、美味しいのは事実です。
酸味と甘さのバランスがいいです。

そこまで高くない豆でしたら、クリスタルマウンテンなどもほのかな甘さを感じる、バランスのとれた豆だと思います。

phantom1 · Answer

僕もコーヒー好きで、いつも自宅で豆を挽いて飲んでます。
ブルーマウンテン云々については、味の好みもありますから、やはり社会一般に見て美味いから高いとは判断出来ないのでは？No1の方が言っていたように、出荷量による希少性が値を吊り上げている傾向もあるのではないでしょうか。まあ、ブルーマウンテンも良いとは思いますので一度位はちゃんとしたものを飲んでみるのも経験でしょう。因みに私はマンデリンが好きです。
イタリア料理店をやっている親戚にもらった、イタリアンローストの豆もコクが深くて美味しかったですね。深炒りを嫌う人もいますが、元来、深炒りの方が作り方としては歴史が古いそうですよ。
アメリカンコーヒーっていうやつは、ボストン茶会事件で紅茶が輸入出来なくなったアメリカ人が、コーヒー豆を浅く炒って「これで紅茶の代用にならないかな？」といった調子で飲み始めたものだそうです。別にアメリカンを否定する訳ではありませんが、僕は苦味とコクが深いものが好きかなぁ。

それと、値段については、日本は他のアジア諸国に比べれば断然安いし流通量も多いので、恵まれているのです。以前仕事で上海に行った際、スタバに入ったら日本と同じ位の値段でした(一杯12～17人民元・・・高！)。その辺のスーパーなんかではインスタントコーヒーしか売ってません(これすらも現地の物価感覚では高い！)。

最後に、コーヒーは、豆を挽いた時部屋に広がる香りを楽しむのも醍醐味だと思いますが、質問者の方はどうですか。

E-1077 · Answer

本物のブルーマウンテンは高いですねえ。
同じＮｏ.１でもブルーマウンテンＮｏ.1と、ハワイコナＮｏ．１とがあって、安い店だと偽って販売したりもしますね・・・。

　どちらも酸味系です。（私は酸味は好きじゃないので、キリマンもブルマンも飲みません）
　酸味系のモカやグァテマラを飲めるのならば美味しいと思えるかもしれませんね・・・。

　ちなみに私はブラジルサントスＮo2-18が好きです。
ホンジュラスとコロンビアとマンデリンをブラジルにブレンドしたりして楽しんでます。
　過去に飲んでみて一番まずいと思えたのはインドマイソールだったかな・・・。

　ま、とにかく生豆が新鮮で焙煎が新鮮で（焙煎の深さもあるけど）回転が良いお店での購入をお勧めします・・・。

m038 · Answer

コーヒー通ではありませんがブルマンは美味しいと思います。私が飲んだことがあるブルマンは酸味も苦味もとんがってなく飲みやすく感じたので好きです。高いっていう暗示の効果もあるのかもしれませんが（笑）

高いので普段飲みにはしたいと思わないしこだわる理由もないので普通はキリマンジャロか（これも私的にはご褒美的存在）マンデリンが飲みやすくて手頃で好きです。

昔はネルで漉して飲んだり、近所の美味しいお店なんかも行ったものですが普通に美味しいっていうのでいいですね。

高級なお店とかでなくて、美味しいと評判の良心的なお店で１度飲んでみるか、そこの豆を買って試してみるといいと思います。私は通でもないしお金持ちでもないからお店でブルマン頼んで飲むのにはなんか気恥ずかしさがあります。

HOPinDEER · Answer

コーヒー大好きなので参加させて頂きます。
まず、以前からブルーマウンティンはさほど美味しいとは感じてませんでした。
あるときブラジルの親戚からコーヒー豆を送ってくださり、早速飲んでみたら！σ（*゜o゜）σget！

あまりの美味しさの違いに(＠_＠;)びっくりでした！
国内で売られているものはほとんどがアメリカ産なのか、国内の調合がアメリカ的なのか、よく判りませんが、ほとんどの豆は全てが「アメリカン」（薄い）って思います。

ブラジルの豆はコクがあり、よく出る、色も濃い、香りが高すぎ、香ばしい！へんな苦味がない。以後、少々手に入れるのに手間は掛かりますがそのブラジルで広く飲まれていると言う「Ｃａｆｅ　Ｂｒａｓｉｌｅｉｒｏ」にヤミツキデス！（何の豆なのか何がブレンドされているかは全く読めません！ごめんなさい！）

もともとフレッシュだけ入れて飲んでたのが今ではブラック党に。缶コーヒーのブラックは出涸らし茶みたいに薄くて・・・。

もしもそのブルーマウンティン購入をお考えでしたら、何かブラジル産の豆をお勧め致します。
ちなみにコーヒーには大腸がんを防ぐ効果があると最近の医学で判明したみたいですよ。（ＴＶでやってました）
ワールドコーヒー社を入れている喫茶店の店主がこの味に似たブレンドをされており、どこかお近くの喫茶店から（コーヒー社）業務用豆を購入されるのもひとつの手段かも？

y_taco · Answer

キリマンジャロ派のおっさんです。

ブルーマウンテンに限らず、ストレート・コーヒーは
「お店」が購入時の鍵だと思います。

ブルマンが味の方向性（又は種類）として高価で価値があるとは
私も思いません。入荷数や卸しの関係で高いのではないかとも思います。

焙煎の浅い深いや焙煎後の時間などで味はガラリと変わります。

おすまい近くの自家焙煎やってる茶店で高いコーヒーを
一度味わってみるのも良いかなと思います。

一杯1万のコーヒーは飲めませんが
何十杯で数千円なら一度くらいどうでしょう。

もしかしたらブルマン派になるかもしれませんよ。

ブルーマウンテンはおいしいですか？

コーヒーショップで飲んだ事もまた豆を買い挽いて飲んだ事も有りますが。

既に回答のあるように、ブルーマウンテンには偽者が出回っています。

この回答への補足

ブルーマウンテン、名前ばかりが有名、という気もします。

昔、友人がコーヒー専門店でアルバイトを始めたので覗きに行ったら、ブルマンをごちそうしてくれました。

スーパーなどで一般的に売られている「ブルーマウンテンブレンド」には、実際には少ししかブルーマウンテンが入っていないのは有名な話ですね。

僕もコーヒー好きで、いつも自宅で豆を挽いて飲んでます。

本物のブルーマウンテンは高いですねえ。

コーヒー通ではありませんがブルマンは美味しいと思います。

コーヒー大好きなので参加させて頂きます。

キリマンジャロ派のおっさんです。

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　本物のブルーマウンテンは高いですねえ。