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【医学・糖尿病】毎日、蜂蜜(ハチミツ)を食べていたら糖尿病と虫歯になりますか?

はちみつは幾ら食べても虫歯にも糖尿病にもならないのでしょうか?

A 回答 (1件)

ショ糖(砂糖)は虫歯菌のエサになりますが、蜂蜜の糖は果糖とブドウ糖なので、ショ糖に比べれば虫歯になりにくいと言われています。


ただし、果糖やブドウ糖をエサに酸を生み出す菌もいるので、絶対に虫歯にならないわけではありません。
ちなみに、ショ糖(砂糖)はブドウ糖の分子1個と果糖の分子1個がくっついたものです。

ミュータンス菌
https://jsbac.org/youkoso/mutansStreptococci.html


糖類を摂取すると糖尿病になるというのはデマです。
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この回答へのお礼

みんなありがとうございます

お礼日時:2024/07/04 20:19

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