細胞外液にナトリウムが多いが

肉を食ったら、タンパク質だけが、血管中に残り、

塩を振って食べた塩化ナトリウムだけが、スルスルっと血管から細胞外に逃げていくのでしょうか？
よろしくお願いします

No.1 回答者： satoumasaru 回答日時： 2024/09/05 18:12

タンパク質なんかそのまま血管にはいったりしません。

そんなことをすれば免疫機能が異物を排除しようと働き大変なことになります。

タンパク質は消化によりアミノ酸のかたちになって小腸から吸収されます。
その後、血管により細胞内に運ばれます。その時に、多くのアミノ酸ではグルコースと同様にナトリウムイオン（Na+）と一緒に細胞内へ入ります。（共輸送）

〈消化吸収の基礎〉タンパク質の消化吸収
https://www.fishprotein.net/priority_research/d0 …