21歳の学生です。最近の給食について報道を見ていると我々が食べていた頃よりもめちゃくちゃ貧しくなって

21歳の学生です。最近の給食について報道を見ていると我々が食べていた頃よりもめちゃくちゃ貧しくなっていると思っています。しかし中学からの友人の話によると我々の地元である長野県松本市の給食はそんなに変わっていないということを言っていました。相変わらず入学・卒業祝いやクリスマスなどの限定メニューも実施しているようです。
給食のメニューの差って地域によっても違いが出ているということなのでしょうか？以前ニュースで見た都会のメニューはあまりにも…と思ったのですが、どうなのでしょうか？分かる方教えてください。

No.5 回答者： taunamlz 回答日時： 2024/09/25 10:36

小学校の給食の記憶はほとんど無いので、今が貧相なのか、今のほうが豪華なのかはわかりませんが、学校によっては給食を公開しているところがあります。

なので、自分の母校の給食があればそれを、なければ近隣の小学校の給食を、自分の目で見ることをおすすめします。

以下は一例です。
https://www.hino-tky.ed.jp/e-minamidaira/5055557 …
https://www.city.kunitachi.tokyo.jp/soshiki/Dept …
https://jionji-e.saitama-city.ed.jp/blog/t/a/y/2 …

No.4 回答者： trka 回答日時： 2024/09/25 09:12

クソジジイですが、短期的には様々に上下するのでしょうが、長期的には品質、バリエーション共に向上しているのではないでしょうか。

私自身の小学生時代には悪名高い脱脂粉乳こそ経験したことはありませんが、給食にご飯が出ることは絶対にありませんでした。

No.3 回答者： Hill-andon 回答日時： 2024/09/25 09:02

まあ、これだけ食材のコストが上がってきていますから

当然、給食にも影響は少なからず出るでしょうね

（実際に働いている姉の話）
コストの安い食材探しや現場ではかなり苦労されているとの事
給食費の値上げをすれば、未払い家庭も増えたとの事
ましてや、無償化＝自治体の税金で賄う　という事は
出すのは、お役人　コスト削減は必須ですから
益々、現場は苦慮する事に

地方の場合、その地で入手できる安価な食材も有りますから
都会に比べれば、幾分かは良い

限定メニューを出すか出さないかは、公立ならば各自治体の裁量

No.2 回答者： sky.wrkr 回答日時： 2024/09/25 09:02

地域差はありますね。

地元の名産が出る学校などもありますからね。
自分も似たような印象持ったことあります。なんか昔より少ない、貧相、みたいな。給食費と無償化からの差異、あと自分が大人になったことで、少ないと感じる部分もあるかなと。経済的自立した立場だと、もっと沢山食べさせてあげれば、とかもっといい物食べさせてと感じるもの一理ある気がします。

No.1 回答者： satoshino 回答日時： 2024/09/25 08:23

給食無償化が原因では？

父兄が給食費を払っていれば
「給食費に対して、最近、質が落ちているんじゃないか？」
などのクレームがつけられるでしょうが
給食無償化であれば「税金なので仕方ありません」と言われたら
父兄は何も言えなくなる

中間マージンを取る中抜き業者も出てきそうだ

例えば、教科書は小学校から中学校まで義務教育なので無償です
特に小学校１年のおもちゃのお金やおはじきなど
ほとんど使わず、２年生になったら捨てる
また教科によっては、ほとんど使わない教科書もあるが
父兄は何も言わないのは無料だからです

毎年、膨大な金が教科書業者に流れています

ちなみにアメリカでは、図書館の本と同じように使い回しします

給食無償化は、納入業者が儲かります