甘酒のアルコールはどれ程でぬけますか?

閲覧ありがとうございます。
健康のため酒粕から甘酒を手作りして朝に１５０mlほど飲もうかと考えているのですが、仕事には車で通勤するので少し心配です。
飲もうと思っている時間から家を出る時間まで１時間半ほどありますがやはり危険ですかね?
飲酒運転になってしまうと取り返しがつかないので意見を聞かせて欲しいです。

No.8 回答者： 教えようgoo 回答日時： 2024/10/30 21:52

酒粕甘酒の習慣でベストアンサーをいただいたばかりです。

https://oshiete.goo.ne.jp/qa/13916838.html
私は毎夕食後に100mlずつ飲んでいます、その量でも食卓テーブルで居眠りする日が多々あり、酔っ払っている自覚があります。
朝はおすすめしません、夜なら絶対に安心です。

No.7 回答者： はんサン 回答日時： 2024/10/30 21:49

熱でアルコール分は飛んでいます。

甘酒は子どもが飲んでもいいのです。
ただ奈良漬でも飲酒運転に引っかかった人がいるらしいので（未確認情報）直前は避けた方がいいかもしれません。

No.6 回答者： kiranyan 回答日時： 2024/10/30 21:23

健康の為なら、酒かすの甘酒ではなく、麹の甘酒で良いのでは？

健康のために、酒かすの甘酒は聞いたことが無いです。

No.5 回答者： mimazoku_3 回答日時： 2024/10/30 21:10

飲酒が終わってから、６～８時間の休息が必要らしい。

警察官によっても、言うことが違う。
これは、個人の体質が関わってくるから一律の数字は存在しない。

No.4 回答者： kan3 回答日時： 2024/10/30 20:50

人によって異なるからね・・・。

会社に着いてから飲めば？。

No.3 回答者： sisann 回答日時： 2024/10/30 20:48

＞健康のため酒粕から甘酒を手作りして朝に１５０mlほど飲もうかと

酒粕レシピは、お湯200mlに酒粕30gをちぎって入れ、強火で沸騰させた後、弱火にして酒粕が柔らかくなり全体になじむよう混ぜ合わせます。酒粕が溶けたら、砂糖大さじ1、オロシショウガ少々を加えて強火で全体になじませ、火からおろして完成です。
だいたい１％強のアルコール分ですが煮るのでアルコールが飛び１％以下だとは思います。5分も煮立てれば０％近いでしょう。

よほどアルコールに弱く無ければ大丈夫です。弱い人はこの程度でも顔が赤くなりふらつき酔います。

No.2 回答者： kamiyamasora 回答日時： 2024/10/30 20:37

酒なら避けるべきですが、甘酒は避けなくていいです。

No.1 回答者： blue5586p 回答日時： 2024/10/30 20:29

酒粕から作る甘酒は、アルコール分をわずかながら含みますが、その量は、

１％未満のため、酒類とは扱われていません。
そのため、２０歳未満の方でも飲むことは可能で、飲酒運転にはなりません。
　もう１種類、米麹から作る甘酒もありますが、こちらはアルコール分を全く含んでいません。
　https://kawashima-ya.jp/contents/?p=4500#SEC_04