飲料水の硬度

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質問者：nwnbwloe
質問日時：2006/05/15 01:46
回答数：6件

飲料水として適当な硬度はいくらぐらいですか？教えてください。宜しくお願いします。

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回答 (6件)

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No.6

回答者： ok2011
回答日時：2011/11/09 16:59

やはり日本人は軟水が一番かと思います。

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No.5

回答者： rido
回答日時：2006/05/16 01:31

ドイツの水道水は飲まないほうがいいですね。

ライン川の水を水道水として使っているバーデン・ビュルテンブルク州に住んでいた日本人の友人の家に立ち寄ったときに、そういった話題になりました。
ヤカンを見せてもらうと石灰分がヤカンの底に２ｃｍくらい石のようにこびりついていました。半年もしないうちにそうなるそうで、ミネラルウォーターの買出しが大変だと言っていました。
関連するようなことを書いている人のページを見つけましたので入れておきます。
http://www.e-yorozu.com/library/colum10.htm

ドイツの水道水の硬度はあいにく知りません。

水道水でこれまでいちばんおいしかったのはマドリッドですね。
硬度はそれなりに高そうな気がしますが。

いちばん危なかったのはメキシコシティです。
外国人が飲むとすぐにおなかをこわすと聞いていて、コーラの中に入っている氷が溶けただけで、へんな味が舌にツンときました。
ドイツではそういえば冷たい飲み物にも氷が絶対に入ってなくてぬるかったなというのをそのとき思い出しました。
メキシコシティの水道水が「悪い」のはなんのせいかわかりませんが、硬度がいくつなのか知りたくなります。

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No.4

回答者： sak_sak
回答日時：2006/05/15 20:49

＞人が飲める硬度の範囲はどのくらいになるのでしょうか？

単に人といっても、日本人のように硬水を飲みなれていない人と、
ヨーロッパ人のように硬水を飲みつけている人とは違います。
日本人が飲めない硬度の水でも、ヨーロッパ人が飲める水はあると思いますが、
「人」とは誰のことを指すのでしょうか?

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No.3

回答者： planta
回答日時：2006/05/15 13:50

市販されているもので言うと、

硬度0.5のClusterClear
http://www.mizuhiroba.jp/sale/item/ClusterClear. …
から
硬度1667のVitologatti
http://www.mizuhiroba.jp/sale/item/Vitologatti.h …
までということになりますかね。

Vitologattiの次に硬度が高いContrexを毎日飲んでいる人を知ってますが、
いたって健康です。長期的な影響はよくわかりませんけど。
http://www.mizuhiroba.jp/sale/item/Contrex.html

ただしこのクラスの硬度になると、
飲み口がエグくってダメだと言う人もいますし、
飲み慣れない人が一気に大量摂取するとお腹を壊すようです。

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No.2

回答者： rido
回答日時：2006/05/15 02:26

目的・用途に応じて異なります。

私がおいしいと思うのは、硬水では
「ヴィッテル」硬度307mg/L
http://vittel.jp/1_about/1_3_mineral/

軟水では「からだにうるおうアルカリ天然水」（イトーヨーカ堂・セブンイレブンのオリジナルブランド）硬度40mg/L
http://www.itoyokado.co.jp/food/pb/alkali/index. …

硬度の基準となるカルシウムとマグネシウムの比率やそれ以外に含まれるミネラル分、ＰＨ値など総合的なバランスで味は異なってきます。

参考URL：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%AC%E5%BA%A6_ …