A 回答 (14件中1~10件)
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No.4
- 回答日時:
(1)太麺と細麺どっちが好きですか?
基本は細麺。最近某所で知った「刀切麺」という、きし麺のような麺も好きになってきました。
(2)縮れ麺とストレート麺どっちが好きですか?
縮れ麺です。
(3)ラーメンの麺にコシは必要だと思いますか?
スープとの相性や麺の種類関係してくると思うので難しいですが。基本は硬い方が好きなので、コシがあったほうがいいです。
(4)博多ラーメンと旭川ラーメンどっちが好きですか?
とんこつが苦手なので、旭川です。
(5)豚骨ラーメン・醤油ラーメン・味噌ラーメン・塩ラーメン
の中で好きな順位を教えて下さい
醤油、味噌、塩、豚骨の順です。
(6)あなた独自のラーメンの具を教えて下さい
好きな具は、浅葱、玉葱、チャーシュー、あたりですが、
独自は、ないですね。。。
No.5
- 回答日時:
(1)太麺
(2)縮れ麺
(3)必要
(4)旭川ラーメン
(5)醤油ラーメン・味噌ラーメン・豚骨ラーメン・塩ラーメン
(6)あおさ海苔、乾燥岩海苔
好みで地域性が出ますよ。私は喜多方、佐野系が好みです。
三十代 男
No.6
- 回答日時:
こんにちは。
(1)太麺と細麺どっちが好きですか?
【太麺】
(2)縮れ麺とストレート麺どっちが好きですか?
【縮れ麺】
(3)ラーメンの麺にコシは必要だと思いますか?
【思います。】
(4)博多ラーメンと旭川ラーメンどっちが好きですか?
【旭川ラーメン】
(5)豚骨ラーメン・醤油ラーメン・味噌ラーメン・塩ラーメン
の中で好きな順位を教えて下さい
【味噌ラーメン・豚骨ラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメン】
(6)あなた独自のラーメンの具を教えて下さい
【納豆・もやし】
良ければ性別と年齢を教えて下さい。
【♂、47歳】
No.7
- 回答日時:
(1)太麺と細麺どっちが好きですか?
基本は細麺。選ぶときは大体細麺ですが、太麺が売りのラーメン屋も好きです。
(2)縮れ麺とストレート麺どっちが好きですか?
基本はストレート。でも血縮れ麺が売りの…(以下略)
(3)ラーメンの麺にコシは必要だと思いますか?
場合によっては、やわらかめも可。なので絶対必要とは思わない。
(4)博多ラーメンと旭川ラーメンどっちが好きですか?
博多
(5)豚骨ラーメン・醤油ラーメン・味噌ラーメン・塩ラーメンの中で好きな順位を教えて下さい
醤油・豚骨・味噌・塩
(6)あなた独自のラーメンの具を教えて下さい
独自は特に無いです。きくらげが好きなので、量を増やしたりします。
20代 女
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