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消えないビールの泡作ったことありますか

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  • 質問者：ab54
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

趣味で食品サンプルを作っているのですが、ビールの泡がどうもうまく作れません　レストラン等で飾ってあるサンプルの泡って、硬いものなのでしょうか？何でできているのでしょうか？どなたか知りませんか

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： nozomi3015
  • 回答日時：

ご参考にしてください


http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
http://www.suiten.jp/index.php?e=173
http://sc-smn.jst.go.jp/8/bangumi.asp?i_series_c …

なんか楽しそうですね。
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この回答へのお礼

納得しました、本当に有難うございました

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お礼日時：2009/09/11 17:10

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