乾燥したオクラの種　食べることできませんか？

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質問者：imnida
質問日時：2013/04/02 12:42
回答数：2件

乾燥したオクラの種

食べることできませんか？
播種用にオクラの種を採取しましたが、想定以上に採れてしまいました。
播種に余ってしまったので、どうにかならないか思案中です。
発芽させて、もやしみたいにできないかとか。
大豆やごまみたいに煎ってそのまま食べられないかとか。
もし食べ方ご存知の方いらっしゃいましたらお願いします。

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回答 (2件)

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No.2

回答者： sakuramasu50
回答日時：2013/04/02 21:46

「オクラの種　コーヒー」で検索してみてください。

オクラは粘々ですが、花も食べられてやはり粘々です、食べられませんが枯れていない茎も粘ります。
さて種ですが、聞いたことがあるので検索したら出てきましたね。
ＵＲＬは付けて良いか分りませんので省きますが、コーヒーに出来るそうです。
タンポポの根を乾燥させてコーヒーと言うのも聞いたことあります。
種とか、根とか、煎って粉にするとコーヒーの代用品になるようです、お試しあれ。