そうめん・冷麦の付け合せは？

そうめん・冷麦などを食べる時に、他におかずが欲しいと思うのですが、

1.みなさんはどのようなものを付けていますか。
2.それらは、直接食べますか。麺つゆにつけますか。麺と一緒に食べますか。

お教えいただけると幸甚です

No.5 回答者： rikukoro2 回答日時： 2013/08/03 02:13

１．刻み海苔、すりごま、薄焼き卵、うずらの卵（生）、ハム

　　天ぷら（茄子、キス、海老、がぼちゃ）など
　　５～１０種類ほどです。
２．刻み海苔はそうめんにかけて
　　あとは汁が多いです。
　　

No.4 回答者： Devil-Ear 回答日時： 2013/08/03 01:41

1.野菜が足りないのでサラダとか？

2.直接食べます。

No.3 回答者： elder_jake 回答日時： 2013/08/03 00:41

１．刻んだネギと摩り下ろしたショウガ

２．麺つゆに入れます

No.2 回答者： kyoujaku 回答日時： 2013/08/03 00:36

1. 具として、とろろ・オクラ・イカそうめん・シラス

もう一品では、かき揚げなどの天ぷら・温泉卵暗いかな。具として色々するので、一品をつけない事も多いです。

2. 麺つゆにおろしショウガを入れて頂きます。かき揚げや温泉卵はダシが同じなので麺つゆにつけて頂きます。というか、同じダシだからこそのチョイスです。

No.1 回答者： 150715 回答日時： 2013/08/03 00:30

邪道と言われようが、

麺つゆに

１．生卵１個、
２．かどやの胡麻油少々

を入れます。