
No.8ベストアンサー
- 回答日時:
1.山芋鉄板焼き
山芋を摩り下ろしして、ダシ+たまごのといたものを混ぜ合わせ
ステーキ皿の上で焼いてるものなんです。
たまにチーズ入りのも注文します。
食べる時は熱いのでたまに口の中を火傷していますが(笑)
ふんわりしていますし、とても美味しいです。
食べる時はその上にかつお節が少しかかっています。
これって家庭でも出来ますから、私でも作れます(自画自賛です)
2.イカの刺身
これは外せないですね。
鮮度が命なので、あの透明のイカを食べてると満足感でいっぱいです。
3.えのきベーコン巻き
えのきを少量で、それをベーコンで巻いて串焼きで食べます。
味は薄味の塩少々上からふっていて焼いたものです。
また、えのきの代わりにプロセスチーズの棒状のものを
オオバで少し巻いていて、それをベーコンで巻き串焼きにしたものです。
チーズがとろけてくるとOKです。チーズがとけていますから結構熱いです。
これも超簡単なので家庭でも勿論出来ます。
こんにちは
この間は楽しい夏の曲を聴かせて頂いてありがとうございました。
何か偶然的なもの。。3品です
1、山芋鉄板焼きもどき。。最近だんなさんが作ってくれました。夕飯がざるうどんの日、山芋が余ったので
それで、団子汁を作る・・と言い出して、少し前にも挑戦して失敗(山芋が汁の中で分解)今度こそは・・ (私は後片付け)なんか大人しいなぁと思っていたら団子汁失敗・・フライパンで焼いていました(もどき の出来上がり)お腹いっぱいだったけど、二人で仲良く食べました。
2、イカの刺身。。。私の一番の好物です。でもまだ、透明のイカ。。食べたことないんですよね(残念)
3、えのきベーコン。。結構好きなので。。今朝もお弁当に入れました。居酒屋メニューでアスパラベーコンも 昔よく食べましたね。チーズとオオバは鶏肉ではさんで揚げたりしますが今度ベーコンで巻いてみます。う ん。美味しそう!居酒屋メニューって、基本家で食べるごはんと変わらないんですよね。
山芋鉄板焼きも注文しようっと。ありがとうございました。(*^^)v
No.7
- 回答日時:
私の場合は、「ホッケ」ですね。
ただし、北海道内限定で。以前住んでいた群馬県や東京でも注文して食べたことがあるのですが、北海道と比較にならないくらい、美味しくなかったです。その上値段だけは高かったので、「北海道以外でホッケを注文しない」ことを固く心に誓ったのでした(笑)。
ありがとうございます
正しい、そして微妙な。。情報。。頂きました。
探せば、どこかに、おいしいホッケが出てくる居酒屋があるかも知れません(期待薄ですが)
道内限定という事は北海道の方ですね!
「母の実家が北海道です。毎年どでかいホタテを50個くらい送ってくれます。とっても美味しいです」
美味しい「ホッケ」はなかなか食べれませんが、「ホタテ」なら、たらふく食べさせてもらってます。
ちょっと悔しかったので、私も北海道自慢してしまいました。<m(__)m>
No.5
- 回答日時:
茄子餃子+゜
茄子で肉を挟んで
それを天ぷらにした物
ポン酢で食べるの
美味しそう。。だけど
カロリー高そうね。。(*^_^*) がっつり系ですね。男前だなぁ
茄子餃子って、あまり見ないかなぁ
蓮根のはさみ揚げの。。。茄子の餃子のミンチはさみバージョン??でしょ?
家で作ってみるべ 豚肉。。ひき肉にしてみるべ。。材料揃ってるしぃ~
回鍋肉と、はさみ揚げ。。今夜の夕ご飯メニューが決まっちゃったよぉ
がっつり、白めし用のおかずだぜ!だんなが喜ぶ。こってり。こってり。
よく、食べるんだよね~。
ありがとうございました
No.3
- 回答日時:
先日のテレビ番組「帰れまテン」では驚きました。
新鮮なお魚がウリのあるチェーン居酒屋、まぐろやカンパチをはじめ美味しそうなお刺身が
わずかワンコイン、そのほかの海鮮料理もみんな美味しそうなのにお値段がすっごくお得。
そんなお店で、お客が絶対注文するトップテンを当てるクイズ風の番組。ところが、上位に
並んだのは、冷やっこ、魚のソーセージ、サラダだったかな。そりゃまあお値段はバカ安、
だけど海鮮がウリのこんな居酒屋で、こんなものしか注文しない客も客、セコくてさびしい
人ばかりだと嘆いたものでした。
まあ、居酒屋で外食するんだったら、人のトレンドなんて気にしないで、自分が食べたいと
思ったものをズバリ注文するのがベストだと思いますよ。
ありがとうございます
メニュー見てても、ニラメッコ(^_^;)してしまうんですよね。。
だんなさんは、こってり。揚げ物。肉類。なんでも、ガツガツたくさん食べるんですが。
私は、あっさり。さっぱり。。。酒盛りしながら、ちょこちょこ、食べる。。。ので。
(ちなみに。。だんなさんは、殆どお酒のまない人で、ごはん大好き。私ごはんよりお酒大好き)
自分が食べたい「お刺身」のあと、何食べようかな~?
外食する時って、他のテーブルって見ないでしょ?
みんな、何食べてるんだろう?(+_+) です。
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