お肉好きですか？

こんばんは！

みなさんは、お肉が好きですか？
牛？ぶた？とり？

1、何肉が1番好きですか？
2、そのお肉を使って、どんな料理が好きですか？
3、自分なりの美味しい食べ方や工夫などは、ありますか？

今回は、お肉限定です。
次回はお魚の予定です（笑）

ちなみに、私は、、、安い牛ステーキ肉ですが、、、
ソースを2種類

1、にんにくソース
（にんにくをオーブントースターで焼く、マヨネーズ、マスタード、青紫蘇、レモン汁）
2、和風ソース
（玉ねぎ、人参をすりおろし、お肉を焼いたフライパンに入れ、バター、酒、みりん、お醤油）

で頂くのが好きです(^O^)／
回答お待ちしています。

No.3 ベストアンサー 回答者： cooci 回答日時： 2013/11/11 00:03

1.生ラムです。

2.焼き肉です。
3.何もつけずに焼いて、エバラ黄金の味辛口をつけてつけて食べるだけです。
ご飯があれば1kgぐらい食べてしまうこともあります。

この回答への補足

こんにちは(^○^)

生ラム肉、焼肉、タレに付けて食べるだけ、、。
シンプルで、かつ！一キロ！

今回は、こちらの回答者さんに！(^O^)／
でも、食べ過ぎ、、、にならない様に注意しましょうね、、。

お肉好きのみなさま、、回答ありがとうございます！

補足日時：2013/11/13 12:39

この回答へのお礼

こんばんは(^O^)／
回答ありがとうございます

ラム肉とは、、、、。
選択に入れておりませんでした。
申し訳ありません、、、。

苦手な方も多いような、ラムちゃんですが。
エバラの黄金様、辛口で美味しく頂けるのですね。

ごはん、が無ければ、、、ほどほどに？おさまるのでしょうか(^_^;)
1kgは、、、すごい！と言うか、、、食べ過ぎ！です！

でも、好きなものを頂いている時は、至福の時間ですね。。。。
ご馳走さまです、、、。

お礼日時：2013/11/11 00:20

No.11 回答者： mgmg1 回答日時： 2013/11/12 12:55

タンタンさん

こん肉は(^o^)／

そうそう食べ方の工夫といいますか、おかずにポテトサラダがある時は、ポテトサラダを一口分くらい、生姜焼きの肉で簡単に巻いて食べると、意外に美味しいんですよ(￣∀￣)

ま……生姜焼きは、肉は肉で食べた方が美味しいですが(笑)


ちゃんと感謝を伝えてますよ(^-^)
嫁さんは聞こえていないようなフリをしてますけど(笑)

おー　そうか！ありがと！ って嫁さんに言うと、娘が自分の方を見て毎回ニヤリと笑うんですよ(笑)
なんなんだよアイツは(笑)

この回答へのお礼

こん肉は(^O^)／
回答ありがとうございます

ポテトサラダ、、を巻いて頂いてますか(^_^;)
私はレタスでポテトサラダを巻きます（ヘルシー♪）
そう言えば、、、うちも、、大好きなポテトサラダを巻いて食べてますねー。
なんてったって、ポテトサラダ大好きおやじ、、ですから。

奥様はテレくさいんでしょうね。
私も聞こえないふり、、します。
おもしろいから、、、。「え？なんてぇ～？？」って（笑）

娘さんにも、遊ばれてますねー（笑）
奥様の遺伝子が入ってますから、、小さな奥様ですね。
かわいい奥様に恵まれて、、お。し。あ。わ。せ！！

お礼日時：2013/11/12 14:56

No.10 回答者： mgmg1 回答日時： 2013/11/11 12:42

タンタンさん

こん肉は(笑)（こんにちは）

あ～ 難しい！
みんな美味しいです(；^-^)
一番かぁ……う～ん　う～ん　う～ん(-_-;)

１．ぶた

２．生姜焼き（肉１枚でご飯１杯食べれます！！
真夜中でも生姜焼きで、ご飯をモリモリ食べれます！！

３．とにかく生姜をたっぷりと使用する(笑)
あっ！でも帰宅が夜１０時過ぎになるような時は、さっぱりとした仕上がりになっていますね(^-^)

ありがとう。

この回答へのお礼

もぐもぐさん、こん肉は！(^○^)
回答ありがとうございます

やっぱ。
ブタ、、

やっぱ。
生姜焼き、、、（笑）

肉1枚で、ごはん一杯？どんだけ、でかい肉食べてるの？(o|o)
しょうが焼き、、甘辛いタレで美味しいですよね。
想像しただけで、食べたくなりますね。
奥様の愛情たっぷり、、ですね。
キャベツの千切りも、たぁ～んと、頂いて下さいね。
お肉を食べる時は、３倍くらい、野菜を食べないといけないんですよ。

。。。ありがとう。。。？奥様に？感謝のお言葉でしょうか？
やだなぁ。直接言って下さいよ、、。

お礼日時：2013/11/12 10:24

No.9 回答者： w_letter 回答日時： 2013/11/11 10:52

おはようございますヾ(^oo^*)

＞1、何肉が1番好きですか？

牛さんです。

＞2、そのお肉を使って、どんな料理が好きですか？

しゃぶしゃぶです。

＞3、自分なりの美味しい食べ方や工夫などは、ありますか？

ゴマダレ、ポン酢、味噌ダレ・・・

いろんなタレで、味わってたべるのが好きです。


松葉さん家のチョキチョキさんも美味しかったです。。。

この回答へのお礼

こんにちは(^○^)
回答ありがとうございます

牛のしゃぶしゃぶさん、好きでしたね。
ブタさんだけど、、、ぎゅう、が好きなんですよね。
んで、もって、カニさん食べて来たご報告、、。
高いカニさん、、一人で食べたのね。
あ、一人じゃないかも、、。

私は2週間後、、くらいの予定だったかな。
泊まって来ますけどぉ。
多分カニさんで、おなかいっぱいになって、動けなくなる予定です（笑）

私は2種類のタレでしたが、、ブタさんは3種類のタレですか。
負けました(^_^;)

お礼日時：2013/11/12 10:15

No.8 回答者： coffee-bean 回答日時： 2013/11/11 09:05

こんにちは。

お肉、好きですよ。

一番好きなの・・なんでしょう。
豚肉？
豚しゃぶが好きです。
しゃぶしゃぶして、
胡麻だれで食べるのが一番好きです。
特に工夫とかしてないですけど・・
研究してみようかなぁ・・

魚も大好きなので次回質問楽しみにしていますね。

この回答へのお礼

こんにちは(^○^)
回答ありがとうございます

豚肉しゃぶしゃぶ美味しいですね。
牛肉のしゃぶしゃぶも好きです。
ぽんずで、あっさりもいいけど、やっぱゴマだれですよね。
コクがあって、美味しく食べれます。
私は、2種類のタレで頂きます(^_^;)
両方味わいたい、、、。
それに熱燗を頂きながら、、しめは、うどんですね。

お肉もいいけど、魚もね！

お礼日時：2013/11/12 10:07

No.7 回答者： michiyo19750208 回答日時： 2013/11/11 07:21

お肉、嫌いです

どこが美味しいんですか？

はてなはてなはてなはてな？

この回答へのお礼

こんにちは
回答ありがとうございます

こらこら、お肉嫌いなんでしょ！(^_^;)
どこが、美味しい？
美味しいでしょ？

こら、こら。
はてな、はてな、、、あっ！好きじゃん！
焼いたレバー、、、、大好きでしょ？

もぅ！ぼけ、ぼけ！！！

お礼日時：2013/11/11 17:15

No.6 回答者： yotani0425 回答日時： 2013/11/11 06:21

こんにちは。

お肉、大好き大好物ですよ。
１．一番は、牛肉でしょうか。（順位をつけるのは難しいです）

２．牛肉の場合は、レアに近いサーロインステーキが大好物ですね。

３．シンプルに塩とコショウのみで食べるのが好きです。

＊どちらかというと「質より量」なのですが、私の体脂肪を気にする家内があまり肉料理を作ってくれません。
これからの厳しい冬を越すに当たっては、今から脂肪分をたっぷり蓄えておきたいところなのですが・・・。

この回答へのお礼

こんにちは（笑）
大好物。。。ですか？（笑）
サーロインステーキ。。。私も好きですよ。
にく、が、ほんとに好きな人は、塩コショウで、、良いみたいです(^_^;)
やっぱり、、、たくさん、食べたいのですね、、、。
なんだか、いいわけの、「これからの厳しい冬を越すに当たっては、、、（笑）（笑）」
いやぁ～、そんなに、たっぷりこんと、脂肪を蓄えなくても良いと、奥様は思っていらっしゃるのでしょう」
奥様から、回答者さんへの、、、愛情を感じますです。

そうそう、今日、甘酒の素を、作りましたよ(^○^)
あとで、飲んでみるつもり。。。
また、報告しますねー！

お礼日時：2013/11/11 17:10

No.5 回答者： angelo77 回答日時： 2013/11/11 00:35

お肉大好きです。

一番魅力的なのは牛肉で、分厚いリブロースステーキが好きですね。
次にレアのフィレステーキ。

煮込んだお肉より、グリルで焼いたのがたまりません。　

サシの少ない赤身が好きです。

牛に次いで好きなのはラムモモ肉のローストですね。
モモ肉丸ごとに香辛料を擦り込んで、オーブンでじっくり焼いたギリシャ料理は、海外に行く度に食べます。

豚も鶏も好きですけど、やはりグリルかバーベキューでカリッと焼いたのが好きです。

あまりソースには興味ないです。
塩コショウ、スパイス、にんにく等で下味が付いていれば、レモンくらいで十分です。

ご飯いらないからかもしれません。

この回答へのお礼

こんにちは(^○^)
回答ありがとうございます

なんだか、ガッツリタイプ（笑）ですね。
お肉大好きとあって、リブロース、フィレステーキ、でもって（笑）グリルかバーべキュウ(^_^;)
どんだけぇ～お肉好き、、、なのでしょうか。
本格派、肉好きさんは、塩コショウ、にんにく(^O^)／で下味がついていれば、、、、ＯＫ！牧場！
、、、、御飯は、入る隙間を見つけられません、、、。

猛獣さん、、見ーつけた！(^O^)／

お礼日時：2013/11/11 16:56

No.4 回答者： Stayin-Alive 回答日時： 2013/11/11 00:30

こんばんは。

またひとつだけ選ぶ質問ですか(笑) 困ったなあ。
料理はあまり上手ではありませんが・・・。
1.鶏肉　手羽先です。
2.シーズニングし2時間冷蔵庫で寝かせて
それから焼き鳥屋さんのように串刺して焼きます。
または小麦粉を冷たい水で溶いて、それにつけて
サラダオイルで揚げます。
3.シンプルに 2 のようにしています。
出来立てと生ビールで最高に美味しくいただいています。
これに枝豆もつけています。

この回答へのお礼

おはようございます（笑）
回答ありがとうございます

また、1つだけ選択が自由です（笑）

そう、手羽先ですか？
し、、しーずにんぐぅ？
知らなかったので検索してみました（笑）
調味料、塩コショウ、香辛料など、、慣らすこと、、スパイス、、メンテナンス、、えとせとら。
さて、、、どれでしょう（笑）

最高に美味しく？食いしん坊さん（笑）は、いつも居酒屋さん風ですね。
あちらで、のんべえさんが、美味しそうに手羽先と枝豆を食べてるのが見えます(o|o)

この間、息子が鶏肉大好きなので手羽先揚げましたよ(^○^)

1、揚げ漬け（甘辛ごま風味）
揚げたてのアツイうちに、漬け込みます。
（手羽先6本分で、醤油大1、みりん大半分、すりごま大半分）
仕上げにすりごまを振って千切りにしたシソを乗せます）

2、カレー風味
こちらも、同じく揚げます（ついでなので(^_^;)、、こちらだけなら、ソテーしても）
フライパンに揚げた手羽を入れ、手羽6本です、カレー粉大半分、白ワインか酒大1と半分、醤油も同量）
で味付けをします。レモンの串切りを添えて、ブロッコリーと一緒にどうぞ(^○^)

中温の油で7、8分程揚げて下さい、素揚げでいいです。
揚げたあとに味付けするので簡単です、そして美味しい！
2つとも好みの味じゃないかな？
生ビールに、とても良く合います（笑）

お礼日時：2013/11/11 09:14

No.2 回答者： Twoods 回答日時： 2013/11/10 23:50

こんばんは。

1.鶏肉です！
2.ムネを最近は、使います。
3.薄く切って、ニンニク、醤油に付ける。少し漬けたあと、汁気をきってから片栗粉をつけて、フライパンで両面焼きます。外した皮をサラダ油代わりに先に炒めるので、油は使いません。(皮は食べません)

鶏肉を使う時は、砂糖はそんなに使わないです♪
油も使わないし、ムネ肉なのでヘルシーでしょ。

＊フライパンによっては、油を使った方がイイかも⁈

この回答へのお礼

こんばんは(^○^)
回答ありがとうございます

鶏肉ですか。むね肉とは、、ヘルシーですね。
とりの油を使い、炒めるのですか。
皮も、かりかりに、すると美味しいので、私は頂きます。
砂糖を使わないのは、いいですね。
うん。フライパンが、いけてない時は、是非油を使わないと、、、ですね(^O^)／

お礼日時：2013/11/11 00:13