フォトショップでメニューを作りたい

小さなレストランを営んでおります
消費税がそろそろ上がるのでメニューの書き換えをしようと思っております
不景気なので業者に頼まず自分で加工してカメラ屋さんで大きな写真として出そうと思ってます
古いパソコンを開けるとフォトショップ５あたりが入っていました
イラストレーターも入っていますが使ったことがありません
例えばメニューの枠を丸太を切った風にしてそこに白いキャンパスをあてがい
その上にカレーの写真だのスパゲティーの写真だの載せて合成処理したりもできるのでしょうか？
丸太のサンプルはソフトに入っているのでしょうか？
それともフリー素材からいただくものなのでしょうか？
Ｂ５サイズの縦あたりで処理しようと思うので画質も大切になってくるのでしょうが
詳しい方いたら教えてください

No.1 回答者： 1paku 回答日時： 2014/03/20 18:54

丸太のイラスト、写真、フリー素材からダウンロードします。

合成処理、そう難しいものではありません。
ちなみに、フォトショップの5.01を使ってます。その前の4を使ってる人も結構います。
料理の撮影の方が、難しいと思います。カメラマンの腕しだいでいろいろとイメージに差がでるでしょう。

サイズは、プリンタしだいでしょうね。
自分でプリントせず外注なら、値段の差に注意。かなりの価格差があります。

No.2 回答者： merciusako 回答日時： 2014/03/20 19:54

問題はカレーやスパゲッティーの写真でしょうね。

デジカメで撮って、それを白いキャンバスの上に配置することになりますが、カレーやスパゲッティーのお皿の周りはどうしますか？

お皿の周りごと配置するということになれば、写真の四角のまま配置することになります。
また、お皿の周りの色も四角いままです。
お皿だけ引き立てたいのであれば、くり抜くのですが、そこまでの技術がないというのであれば、写真撮影の時に周りを白にすることですね。
白い紙や布を下に敷いて、周りも白くする。
そうすれば、キャンバスの白とお皿の周りの白が重なって違和感はなくなると思います。

ただし、お皿が白いと周りの白と同化してしまいますから、影ができるようにするなど工夫してみてください。

もうひとつ。
B5サイズで作成して、カメラ屋さんで引き延ばすということですが、引き延ばす大きさによっては、使用する写真の解像度の関係で出来上がりがぼけますから注意してください。

No.3 回答者： hayasi456 回答日時： 2014/03/20 22:14

まず撮影ですね

背景と光の当て方を気にして撮影してください。
外光が入るならば窓の近くが良いかもしれません。
参考URL
http://design.graphic.jp/static/howto_camera/ind …
料理の撮影で検索するとたくさんあります。
一般的なデジカメでもそこそこ撮れます。
https://picasaweb.google.com/1149485451777490668 …

フォトショップで合成は
まず、レイヤーを理解してください。透明なシートの画像を重ねる感じです。
http://www.vaio.sony.co.jp/Enjoy/Guide/El/Jc5/in …
ネット上で丸太の画像を検索して、見つけた丸太の画像の必要な部分を切り抜き
四方に配置します。
http://www.geocities.jp/sanmoku0359/IMG_60971.jpg
作り方の細かな説明は文章では解りにくいので、作ってみましたのでよろしければ
下記URLからダウンロードしてください。
https://picasaweb.google.com/1149485451777490668 …

フレームができたら写真との合成です。
解像度を変更してフレームと写真のおおよその大きさを同じぐらいにします。
http://illpop.com/p_lec_c03.htm
写真をコピーしてフレームに貼り付けます。
背景（丸太のフレーム）をコピーし、写真レイヤーの上に移動します。
http://keiryusanpo.yamagomori.com/photoshop/pho0 …
自動選択ツールでフレーム内を選択し、消去します。
https://picasaweb.google.com/1149485451777490668 …
https://picasaweb.google.com/1149485451777490668 …
写真のレイヤーを選び位置を調整します。
https://picasaweb.google.com/1149485451777490668 …

ご理解いただけたでしょうか？
慣れないとかなりの時間がかかるかもしれません。
４月１日に間に合うでしょうか。

カメラ店でフォトブックを作っても良いと思います。
A4、A5といったサイズがあるようです。
http://f-photobook.jp/contents/shop/index.html

カメラ店で相談されることをお勧めします。

No.4 回答者： hayasi456 回答日時： 2014/03/20 23:12

追伸

お時間に余裕があるならば
参考に
カメラ店ではＢ５サイズのプリントは受けて無なそうなので
A4　解像度２００dpiで簡単なメニューを作ってみました。
https://picasaweb.google.com/1149485451777490668 …
プリントの画質を考えると解像度３００dpiが良いようです。

ドロップ＆シャドウ
http://ameblo.jp/vabbinfaru/entry-10209394384.html
文字入力
http://www.vaio.sony.co.jp/Enjoy/Guide/El/Jc3/in …
http://designers-tips.com/archives/3150

No.5 回答者： DrFell 回答日時： 2014/03/21 12:51

■ Q ■

例えばメニューの枠を丸太を切った風にしてそこに白いキャンパスをあてがいその上にカレーの写真だのスパゲティーの写真だの載せて合成処理したりもできるのでしょうか？

【Ａ】
合成処理の内容にもよりますが、素材の調達ができて、レイヤーや選択範囲を理解していればできます。ただ、綺麗にできるかは腕次第です。


■ Q ■
丸太のサンプルはソフトに入っているのでしょうか？

【Ａ】
フォトショップにはサンプルは全く入っていません。


■ Q ■
それともフリー素材からいただくものなのでしょうか？

【Ａ】
フリー素材からでも、ご自分で撮影でも、有料素材でもどうぞ。
ただ、フリー素材はホームページ用が多く、印刷には解像度的にしんどいものがありますので、ご注意ください。フリーにこだわると捜す時間（＝人件費）が高くつくかもしれません。有料でも数十円～数百円の素材がありますので、使えない値段ではないと思います。

また、フォントも素材です。標準で入っているものは、レストランのイメージに合わないのでは？と思いますので、そちらも捜されるといいです。メニューの書体は、ちゃんとしたお店ならこだわるべき場所だと思います。屋台なら、標準書体でも問題ありませんがね。


■ Q ■
Ｂ５サイズの縦あたりで処理しようと思うので画質も大切になってくるのでしょうが

【Ａ】
Ｂ５サイズですと、お店プリントの八つ切り～六つ切りになると思います。
300dpiで出力するとして、
八つ切りだと1800×2500＝459万画素
六つ切りだと2400×3000＝720万画素

家やコンビニ出力でB5サイズだと
普通画質（300dpi）で
2160×3030＝654万画素

高画質（400dpi）で
2880×4040＝1164万画素
となります。

勿論それ以下でも出力できますし、画質を大切にするかしないかはkurumagogoさん次第です。


蛇足ですが、
カレーだのスパゲティーだのの写真も自分で撮られるのでしょうか？素人が知識無くとると、全く美味しそう感がない写真になる場合があります。また、撮影後の加工もこの質問では望めないですよね？

もしかしたら、写真を載せるよりのせないほうが売れるメニューになるかもしれませんので、出力する前、出力した後には、作成者の目ではなく、食べに来た人の目で、チェックしてくださいね。がんばってください。

あ、それと、古すぎるPhotoshop５よりもいまどきのフリーのソフトgimp2等のほうが、写真エディターとして優秀な気がします。PhotoshopCs5なら断然PhotoshopCs5の方が優秀ですが……。