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稗飯は美味いですか?

A 回答 (5件)

稗は古代・中世の非常食でした。


凶作の年には稗を食べて飢えを凌ぐため、水田の雑草取り(田の草取り)でも、わざと取り残した可能性があります。近年まで、水田で稲と共に稗も随分見掛けたのは、繁殖力が強かった所為かもしれません。
粟も稗も、今では栽培する人が居ません。収穫・脱穀が面倒な上、この上なく不味いからです。
あく抜きしないでドングリを食べる程のま不味さではないのでしょうが。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2014/11/02 12:28

美容と健康のためなら仕方ないのかなぁ?



美味しいとは言えないですね
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2014/11/02 13:32

美味しくありません


友人の奥さんが健康食オタクで
おしむぎご飯 十穀米 稗飯をローテーション 古代米の赤飯みたいなのは普通に(赤飯の方が美味しい)食べれました。
スープカレーのご飯なので 何とか食べれましたが 普通のご飯としては匂いパサツキ舌触りは好きになれませんでした。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2014/11/02 12:46

美味しくありません。


どんなにお腹がすいても食べる気がしません。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2014/11/02 12:26

鳥小屋のような匂いがして最悪でした。

この回答への補足

回答ありがとうございます。

補足日時:2014/11/02 12:26
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この回答へのお礼

稗飯は美味いですか?

お礼日時:2014/11/02 12:16

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