外食産業って潰れても問題ないよね。

外食産業って人件費の割合が高いから、安く使える奴隷が欲しくて移民賛成してるけど、
チェーン店の外食産業って、数減らしたり潰れたりしても、そんなに生活に影響なくないですか？

その上、日本人の雇用にも貢献しないんだったら、存在意義ないですよね。

むしろ外食チェーンは潰れたほうが個人店に活気が出て良いと思います。

No.1 ベストアンサー 回答者： papabeatles 回答日時： 2015/04/04 09:53

ファミレスの事だと思いますが、私は行きませんね。

そもそも、言っても水も持ってこない、おもてなしの心はどこにあるんだと思います。
　潰れた方が良いという考えには賛成です。

この回答へのお礼

そうですよね。
あとマックとか吉野家も数多すぎですよね。

お礼日時：2015/04/04 10:33

No.6 回答者： isoworld 回答日時： 2015/04/05 17:43

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　回答Ｎｏ．５と同じような意見です。外食産業は競争が激しいので、どこかが潰れたとしても別の外食チェーン店がオープンするでしょうね。
　大手の外食チェーン店は食材の確保、その配給、合理的な調理で個人店はとても価格の面で太刀打ちできないでしょうね。最近ではアルバイト・パート・派遣が増えて働く人の４割くらいが非正規雇用ですから、外食するとすれば価格的にも外食チェーン店を重宝するようになり、個人店はますます肩身が狭くなる一方です。

　外食産業の規模は２４兆円ほどのようですから、約４８０兆円と言われるＧＮＰの５％ほどです。この影響が大きいか小さいか、考え方次第です。

No.5 回答者： fumidera2 回答日時： 2015/04/05 16:22

外食チェーンは激しい競争していますから、どこかが潰れたらまたどこかが後に入るでしょう。

外食チェーンに個人経営の店が勝つというのは考えにくいと思います。
それにしても郊外は外食チェーンの店ばかりになり、つまらなくなってきたとは思います。

No.4 回答者： 3割引 回答日時： 2015/04/04 15:24

冷凍食品ばっかのチェーンをいま上回れていない個人店が、外食チェーンやファミレスが消えたからといってスーパーコンビニのイートインに勝るということはないと思います。

この回答へのお礼

まあ勝らなくても、多少マシになれば御の字なのでは？
近くに安いチェーン店があれば経営は難しくなりますし。

お礼日時：2015/04/05 06:02

No.3 回答者： key00001 回答日時： 2015/04/04 12:00

> そんなに生活に影響なくないですか？

外食産業の市場規模だけで考えても２０兆円超で、小国のＧＤＰに匹敵しますので・・。
農業生産や輸入とか、周辺の商業，流通，金融は言うまでも無く、調理用機器とか不動産など、その他への波及も考慮すれば、倍以上には膨れ上がり、さすがに景気や雇用に、著しく影響しますよ。
簡単に言っちゃうと、就労者の所得が１０％くらい減って、社会保障費などの税金が１０％くらい上がる感じかと。

一方、大手外食産業の価格競争などに発端する、低賃金化，ブラック化などは確かに問題ですが、それらをキチンと対策するだけではダメなのでしょうか？

実際、ブラックで有名な某社は訴訟を抱えるなどして、店舗数の削減など規模縮小に追い込まれています。
あるいは、食の安全を犠牲にしてコストダウンし、異物混入問題を引き起こした外食大手チェーン店などは、売上が激減して苦戦している様で・・。

結局のところ、企業の存在意義は「市場が決定する」でしょう。

そもそも、安けりゃ無限に成長するワケも無いし。
限界を超えて価格競争などする企業は、どこかまでは受け入れられても、どこかからは市場から淘汰されるだけの話でしょう。

この回答へのお礼

確かに経済的にはそうだけど、こういう単純労働者を囲う産業が、中国人とかが日本に住み着く温床になってたりするんだよなあ。

自分の国の人間を積極的に使わない産業は、結果的にデメリット多いと思う。

お礼日時：2015/04/05 06:00

No.2 回答者： rikukoro2 回答日時： 2015/04/04 10:22

>外食チェーンは潰れたほうが個人店に活気が出て良いと思います。

　外食チェーンだけ潰れて、個人経営が生き残る　状況がまずないですよね。
　たとえば人が確保できなくて、外食チェーンが潰れるようになれば、個人経営の店もきついと
　思いますよ

この回答へのお礼

そうですかね？
外食チェーン店の不振は奴隷不足なので、
家族経営のような店は競争要素が減れば売り上げ上がりそうですけどね。

お礼日時：2015/04/04 10:31