ウォッチ
そうめん 茹でない
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
流しそうめん用＊そうめんの茹で方＆保存について
…幼稚園の行事で流しそうめんをすることになりました。 （流し台は竹を細工したものを予定してます） 約５０名分と大人数で行うので、素麺は流しそうめんをする数時間前にあらかじめま...…
温かいそうめんについて
…そうめんを茹で水切り後、そのまま暖めたツユに入れたところ塩味がきつく食べられたものでありませんでした。茹でたら水洗いするのは必須なのですか？冷たい麺に温かいツユを入れても...…
味噌汁の具にそうめんを使うには？
…味噌汁の具にそうめんを使う時、どのようにしますか？私の母は、そうめんは茹でてよく洗ってから使うように教えてくれました。乾麺の状態では、埃とか汚れが付いているからだと言いま...…
蕎麦のふしめんをもらいました。 ふしめんレシピ調べたらそうめんとかのしかないような…蕎...
…蕎麦のふしめんをもらいました。 ふしめんレシピ調べたらそうめんとかのしかないような…蕎麦のふしめんレシピあったら教えてください！ ちなみにサラダは我が家ではあまり出ません(>_…
そーめんチャンプルーの麺がダマになります
…時々そーめんチャンプルーを作るのですが、そーめんがべとっとダマになる感じで、お店で食べるときの一本一本がサラサラした感じがなかなかでません。 私のレシピでは、ベーコン＋キ...…
そうめんを出すお店がないのはなぜでしょうか？
…夏になると家庭でそうめんを食べることも多いですが、ふと疑問がわきました。 「そば」とか「うどん」とか「ラーメン」など麺類を美味しく食べれる料理店は数多く存在しますが、「そ...…
ちりめん山椒の山椒がピリピリすぎる
…初めてちりめん山椒を作ってみました。 レシピを参考にしながら、まずは山椒を下茹でして、あとはちりめんと一緒に酒・みりん・しょうゆで味付けし、コトコト煮ました。 ですが、完成...…
そうめんの量について
…お世話になります。今度小学校のＰＴＡのレクリエーションでそうめん流しをするのですが、そうめんとだしの量、想像つきません。予算の関係上あまりを極力抑えたいのですが・・。なに...…
「そうめん」と「ひやむぎ」 どっちがお好きですか？
…「そうめん」と「ひやむぎ」 どっちがお好きですか？ １．「そうめん」派ですか？ 「ひやむぎ」派ですか？ ２．薬味は何を入れますか？ ３．一度にどれくらいの量を食べますか？（何...…
卯の花めんのレシピを教えて下さい
…卯の花めん（稲庭ウドンのたち屑）を頂きましたが、 麺が5mmくらいの長さしかないので、茹でてめんつゆ ・・・・というわけにもいかず・・ 何かピッタリのメニューがありましたら教え...…
そうめんの麺は何故固まるの？
…そうめんを久しぶりに作りました。びっくり水をした後ひきあげ、水で洗い流しお皿に盛りました。が、１５分ぐらいしたら麺がとりづらいぐらい固まってしまいました。実家の母が同じよ...…
茹でて食べきれなかったざる蕎麦用の蕎麦の保存方法
…つけつゆで、冷たい麺を食べる時、 茹でた分を食べきれなくて、そうめんだったら、布巾をかけて冷蔵庫に入れますよね。 再度食べる時、最初の茹でたてほどじゃないけど、それなりに...…
うどんとそうめんの栄養
…こんにちは うどんとそうめんでしたらどちらが栄養ありそうですか。 おなじ小麦なのでおなじ栄養価でしょうか。。。 (あとパスタもわかれば・・) 子供がご飯を食べず、うどんやそう...…
そうめんの木箱の匂いが臭いです(;_;)
…木箱入りの良いそうめん（「Ｉ＊＊の糸」）を頂いたのですが、入っている木箱の匂いが強く、めんにもすごく移っています。 ゆでてもとれず、麺の味が変です。製材所風味で美味しくあ...…
うどんやそばを、別に茹でないとだめでしょうか？
…乾麺でも、生めんでも、汁を塩分控えめに調理して、その中に入れて一緒に茹でてしまいます。 そばは、少しどろりとしますが、私はいやじゃありません。 そばの栄養分も入って、いいと...…
夕食がそうめん、一緒に何を？
…そうめんを夕食に出したいのですが、皆さんは一緒にどんなお料理を出しますか？ 私はありきたりですが、卵焼き、サラダしか浮かびません。マンネリになってきているので、何かアドバ...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
