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カスタードプリン レシピ
の検索結果 (205件 21〜 40 件を表示)
蒸しカスタードプリン 真ん中がへこんで水分がたまるのはなぜ
…直径15センチくらいの耐熱ガラス容器で、大きめのカスタードプリン(300ccくらい)を蒸して作るのですが、真ん中がなかなか固まらず、加熱しすぎで周りはスだらけです。 圧力鍋ならスがた...…
冷凍可能？ イタリアンメレンゲ、アングレーズソースその他について。
…冷凍可能？ イタリアンメレンゲ、アングレーズソースその他について。 イタリアンメレンゲやアングレーズソースを少量使うレシピがあるのですが、 メレンゲもソースも少量だとうまく...…
手作りかぼちゃプリンの冷凍
…プリンは冷凍には不向きとの事ですが、かぼちゃプリンも同様でしょうか？ 材料はかぼちゃ・卵・砂糖・生クリームです。 ひとり暮らしなので、作っても食べきれません。 １個１個作...…
パステルのプリン容器の再利用
…この間、友人からお土産にパステルのプリンを頂きました。 食べ終わった後に思ったのが そのプリンの容器を捨てるのがもったいないなぁ～、 と思ってしまいました。 プラスティック...…
シフォンケーキのソース
…シフォンケーキのソースを生クリーム以外で（生クリームは泡立てて数時間経つと水が出てくるので…）作ろうとしたのですが、手元にはシュークリーム用のカスタードのレシピしかありま...…
ルクルーゼで作るプリンがざらざらする。
…先日、ルクルーゼで茶碗蒸しを作ったら びっくりするほど美味しくできたので プリンをつくってみたのですが、 出来上がりがざらざらした感じなのです。 空気がたくさん入っている感...…
切干大根のプリン体は？
…こんにちは 主人が高尿酸値症で、 プリン体の多い食品や 尿を酸性化する食べものを調べています。 痛風患者向けのレシピ本を買いましたが かつおやえびなど代表的なもは載っていま...…
プラスチック容器でプリンを作る時
…似たような質問もあったのですが、 これ！というものではなかったので質問させていただきます。 お土産にいただいたケーキ屋さんのプラスチックのプリン容器を取っておきました。（...…
出来上がったプリンを綺麗に型から外したい。
… 料理の不得意な私でも、唯一レシピを見なくても作ることができて、周囲にも好評なデザートがプリンです。私の場合、金属製のプリン型にタネを入れて、蒸し器でじっくり蒸らします。 ...…
犬用プリンを作りたいのですが何かコツはありますか？ カラメルはなしにして、牛乳と玉子だ...
…犬用プリンを作りたいのですが何かコツはありますか？ カラメルはなしにして、牛乳と玉子だけで出来ますか？ 実は薬を飲ませるのにプリンが一番だとわかりました。プリン、実は初めて...…
カラメルソースが溶けません
…美味しいかぼちゃプリンを作りたいと思っています。 しかし、カラメルソースが上手く溶けてくれません。 と、言うのは、プリンカップに入れたカラメルソースにプリン液を流し込み蒸し...…
手作りのフルーツタルトの賞味期限について です。 手作りタルトに 手作りカスタード、りん...
…手作りのフルーツタルトの賞味期限について です。 手作りタルトに 手作りカスタード、りんご、白桃、ぶどう、キウイ などをのせる予定です。 ナパージュは使用します。 冷蔵庫の保...…
プリンやゼリーを早く固める方法
…プリン、ゼリーを早く固める方法を教えてください。ゼリーはゼラチンなので暑くなるとどろっとしちゃうんですよね。ババロアも上手く固まってくれないし。子供の頃、母とおやつ作ると...…
電子レンジでプリンを作るコツ
…一人暮らしで節約中の為、おやつ代も抑えなきゃと、最近クックパッドを見て電子レンジでのプリン作りに挑戦しています。 しかし、どうも上手くいきません… 【１回目】 レシピを見なが...…
プリンのようにプルプルなホワイトソース 母の記憶曰く子供の頃にプリンみたいにプルプルし...
…プリンのようにプルプルなホワイトソース 母の記憶曰く子供の頃にプリンみたいにプルプルしたホワイトソースのグラタンを食べて美味しさが忘れられないそうですが、その作り方を母も自...…
プリンが割れてしまう
…時々プリンを蒸して作るのですが、冷蔵庫で冷やし食べごろになるとプリンにヒビが入ってしまいます なぜ、ヒビが入るのか？ どうしたら、ヒビが入らないか教えてください。 お願いしま...…
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