［シフォンケーキ作り方］についての検索結果(約279件中 1〜20件を表示)

シフォンケーキの美味しさ

…初めてシフォンケーキを作ったのですが、美味しくありませんでした…。ちなみに味はミルクティにしましたが、その味もあまり分からず笑ちゃんと膨らんでふわふわしゅわしゅわーっ...…

…シフォンケーキを作るとき穴の開いたシフォンの型でいつもやいています。これ、もし穴の開いてないスポンジケーキ用の型で焼いたらどうなりますか？出来ませんか？…

…シフォンケーキは得意？でよく作っています。スポンジケーキは一度やって、硬くなってしまい、それから作ったことがありません。レシピを確認してみると、シフォンは黄身と小麦粉を...…

…シフォンケーキを焼くと、焼き上がりはとてもすばらしくできるのに、切ってみると大きな空洞があいてることがあります。抹茶やココアなどの副材料が空洞を作りやすくしているのだと...…

…１７センチ型でシフォンケーキを作っていますが何度作っても逆さまにして冷ましていると真ん中部分がへこんできます。メレンゲはゆるい角がたつくらい泡立てています。メレンゲと卵...…

…先日、型を買ったので初めてシフォンケーキに挑戦しました。試したレシピはベーキングパウダーを入れずに作る方法だったのですが、とっても美味しく見た目も本通りにできました。簡単...…

…こちらで何度もお世話になっております。今月末に彼の誕生日がありコテージで過ごす事になりました。こちらでのアドバイスもあり、サプライズでシフォンケーキを持って行こうと悪戦...…

…シフォンケーキを焼くとき、焼きあがった直後はとてもｇｏｏｄな出来栄えなのですが、逆さにして冷ましているうちに２／３ぐらいにしぼんでしまい困っています。別に硬いわけではない...…

…シフォンケーキと、蒸しパンで同じ量でプレーンだとしたらどちらのほうがカロリーが低いでしょうか？？それと、ヘルシーなお菓子のレシピを知っている方がいたら教えてください(o^^o)...…

…お菓子作りが趣味で、時々シフォンケーキを作るんですが・・・思った以上に収縮してしまう気がするんです。お菓子作りの本の写真ではしゃきっとした型のまんまを成形してるんですが...…

…ケーキを作る上で基本の、卵の「共立て」と「別立て」がありますが、ロールケーキとかの共立てに「水飴」が入るのは分かりますが、なぜシフォンケーキのように別立ての時は水飴はほと...…

…現在シフォンケーキを２度焼いています１回目は１８ｃｍ型のレシピでしたが家にあったシフォン型が大きく表面積が広いためか焼いたときの表面が分厚く焦げ寸前でした（１７０度で...…

…シフォンケーキについて詳しい方にお伺いします。これまで何十回かシフォンケーキを作っていますが、どうしても焼いている最後の5分～10分で焼き縮んでしまいます。逆さにして冷めす...…

…シフォンケーキの事です。 シフォンケーキのレシピサイトを見ると水を入れるものや牛乳を入れるもの、豆乳を入れるものなどありますが何が変わるのか教えてほしいです。…

…今月２７日で彼氏と付き合って半年になるので、彼に内緒でケーキを作ろうと思っています。半年記念ということで、それらしい物を作ろうと思うのですがなかなかいいのが思い付きませ...…

…シフォンケーキレシピにバニラシュガーと書いてありますが上白糖を使っても大丈夫でしょうか？バニラシュガーをしらべて見ましたが砂糖にバニラが入っているだけの事ですよね？ ...…

…シフォンケーキが好きで頻繁に作りますが、何度作っても上手く出来ません（あまり膨らまなかったり、膨らんでも焼き上がり後にしぼんでしまったり）。いろんなレシピを試しましたが膨...…

…カップケーキとマドレーヌって、材料や作る過程で決定的な違いはなんでしょう？私はマドレーヌのレシピで、焼くときにカップを使って焼くので、これってカップケーキ？といつも思って...…

…こんにちは。７月下旬に、友達とバーベキューパーティーをする予定なのですが、最近結婚した人と、当日お誕生日の小学生の女の子が来るので、手作りケーキを用意したいと思っていま...…

…彼女の誕生日に手作りケーキをプレゼントしたいんですけど料理は全くといっていい程出来ません。。ケーキ屋で文字だけ書いてもらうのもいいんですが手作りの方が気持ちをこめれると思...…